Куриных салатов очень много, я с этим согласна. Но далеко не каждый раз получается такое идеальное соотношение продуктов, которое хочется повторять снова и снова. А этот салатик именно из таких...
Курочку я отваривала заранее, поэтому во времени приготовления салата считать не стала. Муж у меня из всех видов мяса предпочитает именно курятину. Он не против говядины со свининой, но скорее для разнообразия, а так все-таки курица это для него все) Поэтому у меня чуть ли не каждый день есть кусочек уже отваренного мяса и остается только находить ему интересное и вкусное применение. Например, как в этом салатике.
Степень сложности: совсем простенько!
Время приготовления: за 15-20 минут можно справиться
Ингредиенты, нужные нам для двух порций этого салатика:
Приготовление:
Отварной куриной грудке в любом случае (даже если ее отварили только что) надо дать полностью остыть. И не в холодильнике, а просто. Потом поделить на волокна прям руками или порезать ножом на брусочки или квадратики, как вам удобнее.
![]()
На каждую тарелку (порцию) ставим ограничитель. У меня это просто отрезанная часть довольно плотной пластиковой бутылки. А продают еще специальные металлические. Но мой «бытовой» вариант, как мне кажется, не менее удобный. Выкладываем нашу курочку.
![]()
Смазываем майонезиком.
![]()
Кукурузку хорошенечко отжимаем от жидкости и выкладываем на нижний слой.
![]()
Смазываем майонезом.
![]()
Огуречик моем, если шкурка у него нежная и хорошая, то оставляем. Нарезаем как можно более меленько.
![]()
Выкладываем.
![]()
Опять майонез.
![]()
Сыр натираем на терке со средними (крупными) отверстиями.
![]()
Укладываем верхний слой нашего салатика.
![]()
Можно еще украсить блюдо редисочкой (она же такая яркая) и зеленью. Убираем наш салатик в холодильник для пропитки слоев или едим сразу — как мне кажется, это одинаково вкусно!
![]()
Приятного вам аппетита!
![]()
Курочку я отваривала заранее, поэтому во времени приготовления салата считать не стала. Муж у меня из всех видов мяса предпочитает именно курятину. Он не против говядины со свининой, но скорее для разнообразия, а так все-таки курица это для него все) Поэтому у меня чуть ли не каждый день есть кусочек уже отваренного мяса и остается только находить ему интересное и вкусное применение. Например, как в этом салатике.
Степень сложности: совсем простенько!
Время приготовления: за 15-20 минут можно справиться
Ингредиенты, нужные нам для двух порций этого салатика:
- 150 г куриной грудки отварной
- 6-8 ст. ложек кукурузы консервированной
- 1 средненький огуречик
- 100 г сыра
- майонез по вкусу
- соль и перчик по вкусу
Приготовление:
Отварной куриной грудке в любом случае (даже если ее отварили только что) надо дать полностью остыть. И не в холодильнике, а просто. Потом поделить на волокна прям руками или порезать ножом на брусочки или квадратики, как вам удобнее.
На каждую тарелку (порцию) ставим ограничитель. У меня это просто отрезанная часть довольно плотной пластиковой бутылки. А продают еще специальные металлические. Но мой «бытовой» вариант, как мне кажется, не менее удобный. Выкладываем нашу курочку.
Смазываем майонезиком.
Кукурузку хорошенечко отжимаем от жидкости и выкладываем на нижний слой.
Смазываем майонезом.
Огуречик моем, если шкурка у него нежная и хорошая, то оставляем. Нарезаем как можно более меленько.
Выкладываем.
Опять майонез.
Сыр натираем на терке со средними (крупными) отверстиями.
Укладываем верхний слой нашего салатика.
Можно еще украсить блюдо редисочкой (она же такая яркая) и зеленью. Убираем наш салатик в холодильник для пропитки слоев или едим сразу — как мне кажется, это одинаково вкусно!
Приятного вам аппетита!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать