Что приготовить из курицы? Да так, чтобы ваши домашние слюнки глотали и просили, чтобы в следующий раз снова на столе была курица? Приготовьте такое пикантное блюдо — курицу с ананасами. Оно и ваше повседневное меню разнообразит, и гостей порадует.
В чем готовить? Я готовила в сковороде. А в следующий раз испробую мультиварочку или духовку. С чем сочетать экзотическое угощение? С чем хотите. Ведь курица, как и ананас, сочетается с любыми овощами и фруктовыми компонентами. Они способны каждый раз изменять вкус, делая новые акценты.
Я готовила курицу с консервированными плодами, т.к. в них много сахара. А этот приятный кисловатый аромат дал такую красивую окраску курице, настоянной в соевом соусе и политой медом и жидкостью из-под кусочков консервированного ананаса!
Время приготовления: 1 час
Сложность: средняя
Ингредиенты:
Приготовление
Для начала я приготовила мясо. У меня были куриные голени. Я их промыла и дала полежать, чтобы лишняя влага сошла.
![голени]( "голени")
Что делать с ножками? Ничего. Если бы у вас было филе, его можно было бы нарезать на кубики. Словом, я соевым соусом облила мясо, и оставила его на полчаса в миске мариноваться.
![курица в соевом соусе]( "курица в соевом соусе")
Пока голени лежат в маринаде, давайте перец болгарский подготовим. Очистим от семян. Нарежем на пластинки, а потом изобразим соломкой.
![перец болгарский]( "перец болгарский")
Ананас консервированный и так имеет свой вкус. Но, чтобы блюдо стало еще острее и ярче, я решила посыпать кусочки ананаса специями.
![консервированный ананас]( "консервированный ананас")
Потом смешала овощи.
![смешаем овощи]( "смешаем овощи")
Если мясо промариновалось, нагреем масло в сковороде. Нам теперь надо обжарить ножки, обваляв их в панировке, пока они не назолотятся. Затем сюда же отправим перец, кольца лука и ананас.
![жарим]( "жарим")
Когда прошло несколько минут, я сюда залила и жидкость, которая осталась в банке из-под ананасов. Еще через 10 минут я слегка окропила всю эту красоту медом (вливая тонкой струйкой) и перемешала. Пусть все это потушится с четверть часа под крышкой на маленьком огне. Очень вкусно, рекомендую!
![готово]( "готово")
В чем готовить? Я готовила в сковороде. А в следующий раз испробую мультиварочку или духовку. С чем сочетать экзотическое угощение? С чем хотите. Ведь курица, как и ананас, сочетается с любыми овощами и фруктовыми компонентами. Они способны каждый раз изменять вкус, делая новые акценты.
Я готовила курицу с консервированными плодами, т.к. в них много сахара. А этот приятный кисловатый аромат дал такую красивую окраску курице, настоянной в соевом соусе и политой медом и жидкостью из-под кусочков консервированного ананаса!
Время приготовления: 1 час
Сложность: средняя
Ингредиенты:
- ананасы консервированные – 70 г
- перец болгарский – 70 г
- лук – 70 г
- мед – 1 ч.л.
- соевый соус – 50 мл
- соль, специи – по вкусу
- панировка
- масло растительное
Приготовление
Для начала я приготовила мясо. У меня были куриные голени. Я их промыла и дала полежать, чтобы лишняя влага сошла.
Что делать с ножками? Ничего. Если бы у вас было филе, его можно было бы нарезать на кубики. Словом, я соевым соусом облила мясо, и оставила его на полчаса в миске мариноваться.
Пока голени лежат в маринаде, давайте перец болгарский подготовим. Очистим от семян. Нарежем на пластинки, а потом изобразим соломкой.
Ананас консервированный и так имеет свой вкус. Но, чтобы блюдо стало еще острее и ярче, я решила посыпать кусочки ананаса специями.
Потом смешала овощи.
Если мясо промариновалось, нагреем масло в сковороде. Нам теперь надо обжарить ножки, обваляв их в панировке, пока они не назолотятся. Затем сюда же отправим перец, кольца лука и ананас. 
Когда прошло несколько минут, я сюда залила и жидкость, которая осталась в банке из-под ананасов. Еще через 10 минут я слегка окропила всю эту красоту медом (вливая тонкой струйкой) и перемешала. Пусть все это потушится с четверть часа под крышкой на маленьком огне. Очень вкусно, рекомендую!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать