Печенья по этому рецепту не случайно называются ленивыми: им не нужно придавать никакую форму, и они не требуют выпечки. Для их приготовления нужно смешать несколько ингредиентов и выложить их на противни по 1-2 ч. ложки смеси. Печенье немного подсушится и станет очень вкусным хрустящим десертом, который можно подавать к чаю и кофе.
Общее время приготовления: 30 минут
Активное время приготовления: 15 минут
Выход: около 40 шт.
Ингредиенты:
Способ приготовления:
1. Выстелите 2-3 противня пергаментной бумагой.
2. В средней жаропрочной миске смешайте овсяные хлопья, ореховую или шоколадно-ореховую пасту, кокосовую стружку, какао-порошок и экстракт ванили до однородной массы.
3. В литровую кастрюлю всыпьте сахар, добавьте масло и молоко. Растопите и доведите до кипения, помешивая. Прокипятите 1 минуту, постоянно помешивая смесь. Затем влейте в миску из 2 пункта и сразу же тщательно перемешайте все ингредиенты.
4. Пока смесь горячая, выложите её по 1-2 ч. ложки на печенье на подготовленные противни на некотором расстоянии друг от друга, чтобы печенья не слипались между собой. Придавать печенью какую-либо форму не нужно. Дайте печенью остыть, затем аккуратно снимите с пергаментной бумаги и переложите на тарелки.
Источник: bettycrocker.com
Общее время приготовления: 30 минут
Активное время приготовления: 15 минут
Выход: около 40 шт.
Ингредиенты:
- 160 г овсяных хлопьев
- 160 г арахисовой или шоколадно-ореховой пасты типа Нутеллы
- 440 г кокосовой стружки
- 30 г какао-порошка
- 1 ч. ложка экстракта ванили
- 400 г сахара
- 120 мл молока
- 60 г сливочного масла или маргарина
Способ приготовления:
1. Выстелите 2-3 противня пергаментной бумагой.
2. В средней жаропрочной миске смешайте овсяные хлопья, ореховую или шоколадно-ореховую пасту, кокосовую стружку, какао-порошок и экстракт ванили до однородной массы.
3. В литровую кастрюлю всыпьте сахар, добавьте масло и молоко. Растопите и доведите до кипения, помешивая. Прокипятите 1 минуту, постоянно помешивая смесь. Затем влейте в миску из 2 пункта и сразу же тщательно перемешайте все ингредиенты.
4. Пока смесь горячая, выложите её по 1-2 ч. ложки на печенье на подготовленные противни на некотором расстоянии друг от друга, чтобы печенья не слипались между собой. Придавать печенью какую-либо форму не нужно. Дайте печенью остыть, затем аккуратно снимите с пергаментной бумаги и переложите на тарелки.
Источник: bettycrocker.com
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать