Очень хотите полакомиться варениками, но у вас нет времени, чтобы приготовить их? Этот простой рецепт ленивых вареников вам здорово поможет. Да, внешне это не очень похоже на вареники, зато по вкусу точь-в-точь самые настоящие вареники с творогом!
Порций: 6
Время приготовления: 30 минут
Ингредиенты:
Приготовление:
1. В большую миску разбейте яйца и смешайте их с творогом, сахаром и растопленным сливочным маслом.
2. В смесь добавьте муку небольшими порциями. В зависимости от используемой муки, вам может потребоваться её немного больше, чем указано в рецептуре. Должно получиться липкое тесто.
3. Поместите тесто на хорошо посыпанную мукой поверхность, скатайте из него колбаску и нарежьте на кусочки по 2,5 см.
4. Варите вареники небольшими порциями в кипящей воде, чтобы они не слипались. Шумовкой выложите готовые вареники в миску и полейте маслом.
5. Подавайте со сметаной или вареньем.
Источник: momsdish.com
Порций: 6
Время приготовления: 30 минут
Ингредиенты:
- 150 г творога
- 2 яйца
- 100 г сахара
- 75 г сливочного масла - растопить
- 240 г муки
Приготовление:
1. В большую миску разбейте яйца и смешайте их с творогом, сахаром и растопленным сливочным маслом.
2. В смесь добавьте муку небольшими порциями. В зависимости от используемой муки, вам может потребоваться её немного больше, чем указано в рецептуре. Должно получиться липкое тесто.
3. Поместите тесто на хорошо посыпанную мукой поверхность, скатайте из него колбаску и нарежьте на кусочки по 2,5 см.
4. Варите вареники небольшими порциями в кипящей воде, чтобы они не слипались. Шумовкой выложите готовые вареники в миску и полейте маслом.
5. Подавайте со сметаной или вареньем.
Источник: momsdish.com
Комментировать