Лёгкий огуречный салат в нежной сметанной заправке

Лёгкий огуречный салат в нежной сметанной заправке

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Простой, свежий и легкий салатик — лучший гарнир к любым сытным блюдам. Сегодня мы предлагаем приготовить салат из огурцов, сельдерея и зелени в нежной сметанной заправке. 
 
Время приготовления: 10 минут
 
Выход: 8 порций
 
Ингредиенты:
  • 3 ст. ложки сметаны
  • 3 ст. ложки оливкового масла
  • 3 ст. ложки лимонного сока
  • 1 ст. ложка нашинкованного укропа, плюс еще немного для посыпки готового блюда
  • Щепотка сахара
  • Соль/перец
  • 2 огурца - нарезать тонкими кружочками
  • 4 стебля сельдерея - нарезать тонкими кусочками
  • 50 г листочков сельдерея
  • 1 небольшая луковица - очистить и нарезать тонкими полосками


Способ приготовления:

В средней миске смешайте венчиком сметану, масло, лимонный сок, укроп и сахар. Приправьте солью и перцем. Добавьте туда огурцы, сельдерей, его листочки и лук. Хорошенько всё перемешайте. Готовое блюдо посыпьте небольшим количеством нашинкованного укропа. Подавайте к столу сразу же.

Image credit: Mary Britton Senseney
 
Источник: countryliving.com
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
5 лучших комментариев
Интуиция сайта
2020-04-28 16:02:34
Интуиция сайта
Уважаемые читатели, оставьте комментарий, автор статьи будет рад вашей благодарности, а разумную критику обязательно учтет при написании других статей. Мы вместе делаем этот сайт лучше.

Комментировать