Ни один весенне-летний сезон у нас не обходится без любимого поколениями салата из яиц и зелёного лука – невероятно вкусного и очень полезного. Но, поскольку, я каждый раз практикую вносить небольшие коррективы в традиционные рецепты, то на вкус даже любимые блюда порой могут отличаться...
И вот сегодня для приготовления этого любимого и очень вкусного салата я предлагаю использовать:
Сложность приготовления этого салата: самая минимальная
Сколько понадобится на весь процесс времени: от силы 10 минут
Алгоритм предлагаемых во время приготовления этого весеннего салата действий:
В первую очередь предлагаю заняться уже остуженными отваренными вкрутую куриными яйцами – мы их очищаем от скорлупы и просто нарезаем кубиками. Побольше или поменьше – это уже решать только вам, ведь на вкус уже готового блюда никакого влияния размер кубиков не оказывает.
![]()
Рубленые яйца мы выкладываем в глубокий или же просто удобный для перемешивания салатник.
![]()
Далее берёмся за зелёный лук – его желательно тщательно перебрать, очистить, а затем промыть пёрышки под проточной водой и дать стечь жидкости.
![]()
Просушенные перья зелёного лука мы тоже нарезаем кубиками, но вот в данном случае это желательно делать помельче.
![]()
Порезанный лучок выкладываем в салатник к яйцам.
![]()
Далее пускаем на тёрку сулугуни – я использовала панель с крупными отверстиями.
![]()
Сыр отправляем к уже порезанным ингредиентам салата.
![]()
Теперь для пикантности и более интересного вкуса готового блюда добавляем немного горчицы в зёрнах, а также пускаем немного соли.
![]()
Заправить такой салат предлагаю натурпродуктом – жирненькой домашней сметанкой. По желанию и по традиции можно, конечно же, использовать и майонез.
![]()
Осталось только перемешать – наш суперсалатик готов.
![]()
Для эффектной подачи я решила воспользоваться кулинарным металлическим кольцом, но это не обязательно.
![]()
Готовьте с удовольствием!
И вот сегодня для приготовления этого любимого и очень вкусного салата я предлагаю использовать:
- зелёный лук с грядки – 1 пучок
- соль – щепоточка
- французская горчица – 1 ч.л.
- сметана (я использовала густую домашнюю) – 1 ст.л.
Сложность приготовления этого салата: самая минимальная
Сколько понадобится на весь процесс времени: от силы 10 минут
Алгоритм предлагаемых во время приготовления этого весеннего салата действий:
В первую очередь предлагаю заняться уже остуженными отваренными вкрутую куриными яйцами – мы их очищаем от скорлупы и просто нарезаем кубиками. Побольше или поменьше – это уже решать только вам, ведь на вкус уже готового блюда никакого влияния размер кубиков не оказывает.
Рубленые яйца мы выкладываем в глубокий или же просто удобный для перемешивания салатник.
Далее берёмся за зелёный лук – его желательно тщательно перебрать, очистить, а затем промыть пёрышки под проточной водой и дать стечь жидкости.
Просушенные перья зелёного лука мы тоже нарезаем кубиками, но вот в данном случае это желательно делать помельче.
Порезанный лучок выкладываем в салатник к яйцам.
Далее пускаем на тёрку сулугуни – я использовала панель с крупными отверстиями.
Сыр отправляем к уже порезанным ингредиентам салата.
Теперь для пикантности и более интересного вкуса готового блюда добавляем немного горчицы в зёрнах, а также пускаем немного соли.
Заправить такой салат предлагаю натурпродуктом – жирненькой домашней сметанкой. По желанию и по традиции можно, конечно же, использовать и майонез.
Осталось только перемешать – наш суперсалатик готов.
Для эффектной подачи я решила воспользоваться кулинарным металлическим кольцом, но это не обязательно.
Готовьте с удовольствием!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать