Опять у меня люля, и я даже не побоюсь этого слова кебаб! Да ещё и в кухонной помощнице всех времён и народов — микроволновке!
Конечно, как и в большинстве семей, микроволновка используется у нас тогда, когда нужно что-то по-быстрому разогреть. Но когда я выбирала кухонную помощницу, я ж смотрела, чтобы были все возможные функции. Они и есть. Гриль, например. И вот иногда, просыпаясь, совесть шепчет мне: «Ну, давай, используй прибор по полной. Покажи мужу, какая ты хорошая хозяйка». Использую, что делать… Тем более, что в следующий раз при покупке бытовой техники с очень-преочень нужной мне (ага, щаз!) функцией, любимый супруг не сможет упрекнуть меня, что имеющиеся дома приборы на полную катушку не используется. Коварная я, да.
Поскольку решение пришло спонтанно, к рецепту я предварительно не подготовилась и делала из того, что было. Но было не мало.
Ингредиенты:
![]()
Сложность: довольно просто
Время приготовления:полчаса активных действий и часа 2-3 на маринование мяса
Ход работы:
Хоть ингредиенты не классические, но делать я решила так, как положено. Мелко нарезала мясо.
![]()
Мелко нарезала сало. 
![]()
Положила мясную составляющую в миску. 
![]()
Меленько порезала лучок. 
![]()
И чесночок. 
![]()
Добавила их к остальным ингредиентам. 
![]()
Туда же базилик (можно заменить на свежую зелень, конечно же). 
![]()
Следом отправилась паприка.
![]()
Соль-перец по вкусу, и можно работать дальше.
Яйцо и булку не добавляю, вместо этого кладу все в пакет и начинаю монотонно бросать пакет в миску. Не меньше 10 минут, учтите!
![]()
Дальше пакет отправился на 3 часа в холодильник.
Из предварительной подготовки ещё замочила шпажки.
![]()
Все.
А вечером, прямо перед приходом мужа с работы, сформировала из смеси на шпажке удлинённую «котлетку».
![]()
Выложила на решетку для микроволновки и отправила в мою кухонную помощницу. 
![]()
Режим «СВЧ гриль», мощность 600 Ватт, на 10 минут, после истечения времени проверила, и на том же режиме готовила ещё 7 минут. Шикарный ужин был готов! Микроволновка в очередной раз не подвела!
Приятного аппетита!
![]()
Конечно, как и в большинстве семей, микроволновка используется у нас тогда, когда нужно что-то по-быстрому разогреть. Но когда я выбирала кухонную помощницу, я ж смотрела, чтобы были все возможные функции. Они и есть. Гриль, например. И вот иногда, просыпаясь, совесть шепчет мне: «Ну, давай, используй прибор по полной. Покажи мужу, какая ты хорошая хозяйка». Использую, что делать… Тем более, что в следующий раз при покупке бытовой техники с очень-преочень нужной мне (ага, щаз!) функцией, любимый супруг не сможет упрекнуть меня, что имеющиеся дома приборы на полную катушку не используется. Коварная я, да.
Поскольку решение пришло спонтанно, к рецепту я предварительно не подготовилась и делала из того, что было. Но было не мало.
Ингредиенты:
- 500-600 граммов свинины
- 100 граммов нутряного сала
- 1 столовая ложка сушеного базилика (с горкой)
- 0,5 столовой ложки паприки
- 1 синяя луковица
- 3 зубчика чеснока
- соль по вкусу
Сложность: довольно просто
Время приготовления:полчаса активных действий и часа 2-3 на маринование мяса
Ход работы:
Хоть ингредиенты не классические, но делать я решила так, как положено. Мелко нарезала мясо.
Мелко нарезала сало. 
Положила мясную составляющую в миску. 
Меленько порезала лучок. 
И чесночок. 
Добавила их к остальным ингредиентам. 
Туда же базилик (можно заменить на свежую зелень, конечно же). 
Следом отправилась паприка.
Соль-перец по вкусу, и можно работать дальше.
Яйцо и булку не добавляю, вместо этого кладу все в пакет и начинаю монотонно бросать пакет в миску. Не меньше 10 минут, учтите!
Дальше пакет отправился на 3 часа в холодильник.
Из предварительной подготовки ещё замочила шпажки.
Все.А вечером, прямо перед приходом мужа с работы, сформировала из смеси на шпажке удлинённую «котлетку».
Выложила на решетку для микроволновки и отправила в мою кухонную помощницу. 
Режим «СВЧ гриль», мощность 600 Ватт, на 10 минут, после истечения времени проверила, и на том же режиме готовила ещё 7 минут. Шикарный ужин был готов! Микроволновка в очередной раз не подвела!Приятного аппетита!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать