Если бы была возможность, я бы ела эти макароны – на завтрак, в обед и ужин… Невероятно вкусно получилось, ново и аппетитно. А уж сколько тут всего самого-самого – вам судить. Тем, кто продолжает поститься, рецептик понравится!
Просто захотелось капусты тушеной, овощей. А к ним что? Макароны. А еще что, в качестве белка? Конечно же, морепродукты! Благо, в морозилке у меня всегда валяется пакетик. При этом все вышло быстро, как я люблю. Завтрак будет отменный – сбалансированный, сытный и красивый!
Время приготовления: 25-30 минут
Сложность: слегка, ну совсем слегка – это в смысле макароны приготовить, а остальное – легко и просто
Ингредиенты
Ход работы
Конечно же, начинаем с макарон. И, как всегда, лучше брать твердых сортов. Они и фигуре не навредят, и вкуснее. Варим по инструкции.
![макароны с морепродуктами, макароны]( "макароны с морепродуктами, макароны")
А пока вода закипает, отправим сковороду на вторую конфорку. Быстренько настрогаем болгарский перец.
![макароны с морепродуктами, перец болгарский]( "макароны с морепродуктами, перец болгарский")
Лук у меня порей. После него я нарезала дольками тонкими сельдерей. На сей раз был клубневый.
![макароны с морепродуктами, сельдерей]( "макароны с морепродуктами, сельдерей")
Следующей была пекинка. Не было другой капусты. А кстати, с нее это блюдо и началось – нашинковала тоненько.
![макароны с морепродуктами, пекинка]( "макароны с морепродуктами, пекинка")
Чесночок – один из моих любимых персонажей. Без него ну какое блюдо получится? Произвольно нашинкуем.
![макароны с морепродуктами, чеснок]( "макароны с морепродуктами, чеснок")
Морепродукты были заморожены. Но перед готовкой я их и не подумала разморозить. В сковородочке хорошо дошли!
![макароны с морепродуктами, морепродукты]( "макароны с морепродуктами, морепродукты")
Нам осталось помидорки разрезать. Это были чери. Другой помидор тут бы не пошел – все получилось компактненько.
![макароны с морепродуктами, чери]( "макароны с морепродуктами, чери")
Кидаем все в разогретое масло, и сначала на большом огне – переворачивая все время – жарим. Потом – под крышку и на маленьком огне на 5 минут. А у нас макароны дозрели. Сольем воду.
![макароны с морепродуктами, макароны готовы]( "макароны с морепродуктами, макароны готовы")
Выложим макароны в блюдо и окружим их этой красотой. Можно и наоборот – от перестановки слагаемых только вид изменится. В принципе, если все параллельно делать, завтрак будет готов и через минут 20!
![]()
Просто захотелось капусты тушеной, овощей. А к ним что? Макароны. А еще что, в качестве белка? Конечно же, морепродукты! Благо, в морозилке у меня всегда валяется пакетик. При этом все вышло быстро, как я люблю. Завтрак будет отменный – сбалансированный, сытный и красивый!
Время приготовления: 25-30 минут
Сложность: слегка, ну совсем слегка – это в смысле макароны приготовить, а остальное – легко и просто
Ингредиенты
- 400 граммов макарон
- 400 граммов морепродуктов
- 70 граммов болгарского перца
- 100 граммов капусты пекинской
- 70 граммов помидоров черри
- 70 граммов сельдерея
- 70 граммов лука порея
- по вкусу чеснока
- для жарки растительное масло
Ход работы
Конечно же, начинаем с макарон. И, как всегда, лучше брать твердых сортов. Они и фигуре не навредят, и вкуснее. Варим по инструкции.
А пока вода закипает, отправим сковороду на вторую конфорку. Быстренько настрогаем болгарский перец.
Лук у меня порей. После него я нарезала дольками тонкими сельдерей. На сей раз был клубневый.
Следующей была пекинка. Не было другой капусты. А кстати, с нее это блюдо и началось – нашинковала тоненько.
Чесночок – один из моих любимых персонажей. Без него ну какое блюдо получится? Произвольно нашинкуем.
Морепродукты были заморожены. Но перед готовкой я их и не подумала разморозить. В сковородочке хорошо дошли!
Нам осталось помидорки разрезать. Это были чери. Другой помидор тут бы не пошел – все получилось компактненько.
Кидаем все в разогретое масло, и сначала на большом огне – переворачивая все время – жарим. Потом – под крышку и на маленьком огне на 5 минут. А у нас макароны дозрели. Сольем воду.
Выложим макароны в блюдо и окружим их этой красотой. Можно и наоборот – от перестановки слагаемых только вид изменится. В принципе, если все параллельно делать, завтрак будет готов и через минут 20!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать