Приготовьте собственную мексиканскую смесь специй, чтобы она всегда была у вас под рукой. Это универсальная приправа, которая подходит для мяса, курицы, овощей, соусов и даже рыбы. Мексиканцы также используют эту смесь специй для приготовления тако.
Время приготовления: 5 минут
Количество порций: 6
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Насыпьте все ингредиенты в банку и плотно закройте крышкой.
2. Хорошо встряхните банку, чтобы все компоненты перемешались.
3. Храните мексиканскую смесь в сухом прохладном месте.
Фото: Thanaphon Kingparn
Источник: thespruceeats.com
Время приготовления: 5 минут
Количество порций: 6
Ингредиенты:
- 2 ст. л. молотого сушёного лука
- 2 ч. л. молотого сушёного чеснока или чесночной соли
- 1 ст. л. соли
- 2,5 ст. л. молотого чили
- 1,5 ч. л. молотого тмина
- 1 ч. л. сушёного орегано
- 1,5 ч. л. кукурузного крахмала
- 1 ч. л. сахара
Приготовление:
1. Насыпьте все ингредиенты в банку и плотно закройте крышкой.
2. Хорошо встряхните банку, чтобы все компоненты перемешались.
3. Храните мексиканскую смесь в сухом прохладном месте.
Фото: Thanaphon Kingparn
Источник: thespruceeats.com
Комментировать