Предлагаю вашему вниманию оригинальный способ приготовления рыбного филе (минтай или др. морская рыба). Приготовление не отнимет у вас много времени, зато результат приятно удивит.
Для рецепта нам понадобится:
Рыбное филе – 2 шт.
![]()
Соль
Специи
Панировочные сухари
Для теста:
Яйца – 2 шт.
Пиво – 1 стакан
Мука – 1/2 стакана
Соль
Способ приготовления:
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
Тесто получается пышным и хрустящим с сочным филе внутри. В качестве гарнира я подала жареный картофель и маринованные огурчики.
![]()
Пальчики оближешь, скушали с удовольствием.
Приятного аппетита!
Для рецепта нам понадобится:
Рыбное филе – 2 шт.
![](/img/rsz/414/275/%2Fuploads%2Fimages%2F00%2F22%2F60%2F2011%2F10%2F21%2Fc4421d_wmark.jpg)
Соль
Специи
Панировочные сухари
Для теста:
Яйца – 2 шт.
Пиво – 1 стакан
Мука – 1/2 стакана
Соль
Способ приготовления:
- филе нарезать кусочками шириной примерно по 1,5 см, посолить, слегка натереть специями
- взбить яйца венчиком
- добавить пиво, перемешать
- филе обвалять в сухарях
- обмакнуть в тесто каждый кусочек и обжарить с обеих сторон
![](/img/rsz/414/275/%2Fuploads%2Fimages%2F00%2F22%2F60%2F2011%2F10%2F21%2F0ffc3f_wmark.jpg)
![](/img/rsz/414/275/%2Fuploads%2Fimages%2F00%2F22%2F60%2F2011%2F10%2F21%2F92f939_wmark.jpg)
![](/img/rsz/414/622/%2Fuploads%2Fimages%2F00%2F22%2F60%2F2011%2F10%2F21%2F03697c_wmark.jpg)
![](/img/rsz/414/275/%2Fuploads%2Fimages%2F00%2F22%2F60%2F2011%2F10%2F21%2Fd4c9c7_wmark.jpg)
![](/img/rsz/414/275/%2Fuploads%2Fimages%2F00%2F22%2F60%2F2011%2F10%2F21%2F739d80_wmark.jpg)
![](/img/rsz/414/275/%2Fuploads%2Fimages%2F00%2F22%2F60%2F2011%2F10%2F21%2F87d067_wmark.jpg)
![](/img/rsz/414/275/%2Fuploads%2Fimages%2F00%2F22%2F60%2F2011%2F10%2F21%2F457674_wmark.jpg)
![](/img/rsz/414/275/%2Fuploads%2Fimages%2F00%2F22%2F60%2F2011%2F10%2F21%2F12159e_wmark.jpg)
![](/img/rsz/414/275/%2Fuploads%2Fimages%2F00%2F22%2F60%2F2011%2F10%2F21%2Fa0e7c5_wmark.jpg)
Тесто получается пышным и хрустящим с сочным филе внутри. В качестве гарнира я подала жареный картофель и маринованные огурчики.
![](/img/rsz/414/275/%2Fuploads%2Fimages%2F00%2F22%2F60%2F2011%2F10%2F21%2Fed15fb_wmark.jpg)
Пальчики оближешь, скушали с удовольствием.
Приятного аппетита!
Комментировать