Сегодня делюсь рецептом приготовления замечательного первого блюда – нежного, сытного, согревающего супа, который понравится всей семье! Кроме того, суп готовится без мяса, так что для постного обеда – то, что нужно!
Что нам понадобится для того, чтобы приготовить этот суп:
Время, необходимое для приготовления этого вкуснейшего супа: за полчаса он у меня был полностью готов
Сложность его приготовления: рецепт очень простой и доступный
Перечень предлагаемых действий во время его приготовления:
Очищенный картофель режем мелкими кубиками, заливаем водой и ставим на огонь.
![]()
Тем временем измельчаем шампиньоны – можно кубиками, можно дольками, это как вам угодно.
![]()
Порезанные грибы с ложкой растительного масла обжариваем на сковороде до легкой румяности.
![]()
Далее рубим ножом морковку и лук – соломкой и кубиками.
![]()
Выкладываем в сковороду к обжаренным шампиньонам и перемешиваем. Обжариваем всё вместе. Можно добавить любимых специй.
![]()
Тем временем разбираем цветную капусту по соцветиям и отправляем её в кастрюлю уже к полуразваренному картофелю. Пускаем немного соли.
![]()
![]()
Минут через 7 лёгкого кипения выкладываем в кастрюлю вермишель.
![]()
![]()
А после повторного закипания – поджарку из грибов и овощей.
![]()
Последний штрих – измельчаем свежую зелень петрушки, пускаем её в кастрюлю и выключаем огонь.
![]()
Желательно дать этому первому блюду минут 10, чтобы настояться, а уж потом разливать по тарелкам и кормить семью – вкусный, сытный, ароматный, наваристый, такой супчик уж точно никого не оставит равнодушным и всем-всем понравится!
![]()
Приятного аппетита!
Готовьте с удовольствием!
Что нам понадобится для того, чтобы приготовить этот суп:
- Картошка – 4 шт.
- Цветная капуста – 250 г
- Шампиньоны – 150 г
- Морковка – 1 шт.
- Луковица – 1 шт.
- Масло растительное – 1 ст. л.
- Вермишель – 1 горсть
- Свежая зелень петрушки – несколько веточек
- Соль и специи – берём по вкусу
Время, необходимое для приготовления этого вкуснейшего супа: за полчаса он у меня был полностью готов
Сложность его приготовления: рецепт очень простой и доступный
Перечень предлагаемых действий во время его приготовления:
Очищенный картофель режем мелкими кубиками, заливаем водой и ставим на огонь.
Тем временем измельчаем шампиньоны – можно кубиками, можно дольками, это как вам угодно.
Порезанные грибы с ложкой растительного масла обжариваем на сковороде до легкой румяности.
Далее рубим ножом морковку и лук – соломкой и кубиками.
Выкладываем в сковороду к обжаренным шампиньонам и перемешиваем. Обжариваем всё вместе. Можно добавить любимых специй.
Тем временем разбираем цветную капусту по соцветиям и отправляем её в кастрюлю уже к полуразваренному картофелю. Пускаем немного соли.
Минут через 7 лёгкого кипения выкладываем в кастрюлю вермишель.
А после повторного закипания – поджарку из грибов и овощей.
Последний штрих – измельчаем свежую зелень петрушки, пускаем её в кастрюлю и выключаем огонь.
Желательно дать этому первому блюду минут 10, чтобы настояться, а уж потом разливать по тарелкам и кормить семью – вкусный, сытный, ароматный, наваристый, такой супчик уж точно никого не оставит равнодушным и всем-всем понравится!
Приятного аппетита!
Готовьте с удовольствием!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать