Очень многие любят готовить на завтрак сырники. Для некоторых это даже традиционная еда. Для того чтобы сырники не наскучили, можно использовать разные рецепты приготовления. В этой статье я расскажу новый, необычный рецепт, который должен заинтересовать многих. Все ингредиенты доступные. Сырнички получаются плотные, сытные, вкусные.
Сложность приготовления: средняя
Врем приготовления: 25-45 минут
Ингредиенты на приготовления 10 штук:
Ход приготовления:
Для этих сырников нам потребуется пшенная каша. Кашу нужно сварить. Для этого кладем в кастрюлю нужное количество пшена и заливаем водой, варим в течение 15 минут. Готовую кашу кладем в чашку. Потребуется 3-4 столовые ложки. Более подробный рецепт о том, как сварить пшенную кашу, можно найти в нашем блоге.
![каша]( "каша")
Затем берем творог, примерно 80-100 грамм. Кладем творог в чашку к пшенке.
![Необычные сырники с творогом, пшенкой и изюмом]( "Необычные сырники с творогом, пшенкой и изюмом")
Разбиваем куриное яйцо. Перемешиваем. Чтобы масса получилась более однородной, можно использовать блендер.
![]()
Добавляем сахар (1-2 столовые ложки) и соль (половину чайной ложки). Кладем щепотку ванилина, чтобы придать сырникам приятный аромат.
![]()
Теперь нам потребуется изюм. Изюм необходимо промыть и ошпарить кипятком. Если изюм сухой, то его нужно заранее замочить. Добавляем изюм в чашку. Размешиваем.
![]()
Теперь, чтобы наша масса была более густой, добавляем пшеничную муку, будет достаточно 1-3 столовых ложек, ориентируйтесь на консистенцию. Все хорошо перемешиваем. Вручную формируем из теста сырники. Каждый сырник можно дополнительно обвалять в муке.
Обжариваем с обеих сторон на сковороде, смазанной подсолнечным маслом. Приятного аппетита, дорогие читатели!
![]()
Сложность приготовления: средняя
Врем приготовления: 25-45 минут
Ингредиенты на приготовления 10 штук:
- Мука пшеничная – 2-3 ст. л.
- Пшенка – 3-4 ст. л.
- Творог – 80-100 г
- Яйца куриные – 1 шт.
- Изюм – горсть
- Сахар – 1-2 ч. л.
- Соль – 0,5 ч. л.
- Ванилин – щепотка
- Масло подсолнечное – для жарки
Ход приготовления:
Для этих сырников нам потребуется пшенная каша. Кашу нужно сварить. Для этого кладем в кастрюлю нужное количество пшена и заливаем водой, варим в течение 15 минут. Готовую кашу кладем в чашку. Потребуется 3-4 столовые ложки. Более подробный рецепт о том, как сварить пшенную кашу, можно найти в нашем блоге.
Затем берем творог, примерно 80-100 грамм. Кладем творог в чашку к пшенке.
Разбиваем куриное яйцо. Перемешиваем. Чтобы масса получилась более однородной, можно использовать блендер.
Добавляем сахар (1-2 столовые ложки) и соль (половину чайной ложки). Кладем щепотку ванилина, чтобы придать сырникам приятный аромат.
Теперь нам потребуется изюм. Изюм необходимо промыть и ошпарить кипятком. Если изюм сухой, то его нужно заранее замочить. Добавляем изюм в чашку. Размешиваем.
Теперь, чтобы наша масса была более густой, добавляем пшеничную муку, будет достаточно 1-3 столовых ложек, ориентируйтесь на консистенцию. Все хорошо перемешиваем. Вручную формируем из теста сырники. Каждый сырник можно дополнительно обвалять в муке.
Обжариваем с обеих сторон на сковороде, смазанной подсолнечным маслом. Приятного аппетита, дорогие читатели!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать