Необычный салат из шпината и ревеня - полезный, вкусный и сытный

Необычный салат из шпината и ревеня - полезный, вкусный и сытный

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Сочетание шпината и ревеня — это именно то, что способно удивить даже гурманов. Хотя, казалось бы, ничего необычного здесь нет. В то же время, оба эти компонента гармонируют невероятно удачно. Приготовить такой салат не составит труда даже новичку. 

Время приготовления: 35 минут 
 
Порций:
 
Ингредиенты: 
  • 225 г шпината - промыть и обсушить
  • 2 крупных стебля ревеня - нарезать
  • 50 г сахара
  • 2 ст. л. красного винного уксуса
  • 6 ст. л. оливкового масла

 
Приготовление: 
 
1. Выложите шпинат на сервировочное блюдо. 
 
2. Положите ревень в кастрюлю, залейте водой (она должна покрывать ревень на 1 см) и добавьте сахар. Доведите ревень до слабого кипения на умеренном огне и варите около 2 минут, пока сахар не растворится. Шумовкой выложите ревень на шпинат.
 
3. Добавьте уксус в жидкость, оставшуюся в кастрюле и доведите до кипения. Варите на умеренном огне 10 минут. Снимите кастрюлю с огня, добавьте оливковое масло и перемешайте. Получившейся заправкой полейте ревень и шпинат. Подавайте салат тёплым.
 
Источник: allrecipes.com
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
5 лучших комментариев
Интуиция сайта
2020-05-06 21:54:14
Интуиция сайта
Уважаемые читатели, оставьте комментарий, автор статьи будет рад вашей благодарности, а разумную критику обязательно учтет при написании других статей. Мы вместе делаем этот сайт лучше.

Комментировать