Нежное пюре со сливочным сыром

Нежное пюре со сливочным сыром

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Сливочный сыр позволяет сделать простое картофельное пюре более насыщенным и нежным. Да и вообще это намного интереснее стандартного пюре из картошки. Такое пюре станет звездой праздничного стола и сможет даже затмить основное блюдо.

Порций: 6

Время на подготовку ингредиентов: 10 минут

Общее время приготовления: 30 минут

Ингредиенты:

 
Приготовление:

1. Отварите картофель до мягкости, слейте воду. Добавьте сливочный сыр и раздавите картошку толкушкой. Картошка с сыром должны смешаться в однородную массу.

2. В маленькой кастрюле на среднем огне растопите сливочное масло с молоком. Вылейте эту смесь в пюре и взбейте венчиком. Приправьте солью и перцем.

3. Переложите пюре на блюдо, украсьте чесноком и подавайте.
 
Фото: Kat Wirsing
 
Источник: delish.com
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт