Готовы к неожиданностям? Сегодня предлагаю приготовить диетическую свекольную творожную запеканку. Свекла – универсальный продукт, который великолепно подходит для сладких блюд благодаря природной сладости. Вкус у выпечки получается очень ярким, а цвет — красивым.
Время готовки: 55 минут
Калорийность на 100 г: 142 ккал
Количество порций: 4
Ингредиенты для приготовления необычной творожной запеканки со свеклой:
Пошаговый рецепт приготовления нежной творожной запеканки со свеклой:
Отваренную свеклу измельчите в блендере. Соедините ее с творогом и еще раз взбейте.
Добавьте отруби, кокосовую стружку и манку. Чтобы сохранить яркий цвет десерта можете влить 1 ст. л. лимонного сока.
Добавьте мед, сметану и яичные желтки.
Хорошо перемешайте до однородности.
Белки с щепоткой соли взбейте миксером в пышную воздушную пену.
Взбитые белки выложите в творожную массу и перемешайте.
Выложите смесь в подготовленную форму для кекса смазанную маслом и выпекайте десерт в разогретой духовке до 180 градусов в течение 40 минут.
Время готовки: 55 минут
Калорийность на 100 г: 142 ккал
Количество порций: 4
Ингредиенты для приготовления необычной творожной запеканки со свеклой:
- Творог – 500 г
- Манка – 50 г
- Вареная свекла – 200 г
- Яйца – 2 шт.
- Отруби – 70 г
- Сметана – 50 г
- Кокосовая стружка – 50 г
- Мед – 3 ст. л.
Пошаговый рецепт приготовления нежной творожной запеканки со свеклой:
Отваренную свеклу измельчите в блендере. Соедините ее с творогом и еще раз взбейте.
Добавьте отруби, кокосовую стружку и манку. Чтобы сохранить яркий цвет десерта можете влить 1 ст. л. лимонного сока.
Добавьте мед, сметану и яичные желтки.
Хорошо перемешайте до однородности.
Белки с щепоткой соли взбейте миксером в пышную воздушную пену.
Взбитые белки выложите в творожную массу и перемешайте.
Выложите смесь в подготовленную форму для кекса смазанную маслом и выпекайте десерт в разогретой духовке до 180 градусов в течение 40 минут.
Комментировать