Полезная и вкусная рыба, которая особенно хороша в запеченном виде. Мясо толстолобика в духовке получается вкусным, нежным, сочным и мягким. В этом сорте рыбы находится мало костей и много нежного мяса. Поэтому она подойдет детям и особенно будет полезна для молодого растущего организма. Хотя и взрослым такая рыбка точно понравится.
Ингредиенты для приготовления жареного толстолобика в духовке:
Время готовки: 35 минут
Калорийность на 100 г: 82 ккал
Количество порций: 2
Пошаговый рецепт приготовления жареного толстолобика в духовке:
![]()
Лимон нарежьте тонкими четверть кольцами, а очищенные зубчики чеснока мелко измельчите.
![]()
Для приготовления соуса в миску налейте соевый соус, добавьте измельченный чеснок, смесь перцев и соль.
![]()
Тушку очистите от чешуи и потрохов. Промойте, удаляя в брюшке черную полоску. Подсушите бумажными полотенцами и нарежьте на порционные стейки.
![]()
Противень промажьте маслом, выложите рыбу и сверху нанесите маринад. На каждый кусочек рыбы положите по ломтику лимона. Запекайте толстолобика в духовке 30 минут при температуре 200°С. Готовое мясо получается очень мягким и просто тает во рту.
Ингредиенты для приготовления жареного толстолобика в духовке:
- Толстолобик – 1 шт.
- Лимон – 1 шт.
- Чеснок – 2 зубчика
- Соевый соус – 2 ст. л.
- Соль – 0,5 ст. л. или по вкусу
- Смесь перцев – по вкусу
- Подсолнечное масло – для смазывания противня
Время готовки: 35 минут
Калорийность на 100 г: 82 ккал
Количество порций: 2
Пошаговый рецепт приготовления жареного толстолобика в духовке:
Лимон нарежьте тонкими четверть кольцами, а очищенные зубчики чеснока мелко измельчите.
Для приготовления соуса в миску налейте соевый соус, добавьте измельченный чеснок, смесь перцев и соль.
Тушку очистите от чешуи и потрохов. Промойте, удаляя в брюшке черную полоску. Подсушите бумажными полотенцами и нарежьте на порционные стейки.
Противень промажьте маслом, выложите рыбу и сверху нанесите маринад. На каждый кусочек рыбы положите по ломтику лимона. Запекайте толстолобика в духовке 30 минут при температуре 200°С. Готовое мясо получается очень мягким и просто тает во рту.
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать