Нежный и сладкий кекс на основе кукурузной муки — то, что нужно для вкусного завтрака. Его можно использовать как основу под бутерброды с сыром, вареньем, сгущенкой, сметаной и другими ингредиентами. Кекс также может послужить и отдельным угощением к чаю или кофе. Он готовится невероятно просто — нужно всего лишь смешать все ингредиенты и отправить их выпекаться в форме на 20-25 минут.
Время приготовления: 40 минут
Выход: 1 кекс на 9 порций
Ингредиенты:
Способ приготовления:
1. Разогрейте духовку до 200 градусов. Слегка смажьте маслом форму для выпечки 20х20 см.
2. В большой миске смешайте оба вида муки, сахар, разрыхлитель, соду и соль. В небольшой миске смешайте яйцо, сметану, молоко и масло до однородной массы. Введите жидкую смесь в сухую и аккуратно перемешайте. Влейте тесто в подготовленную форму для выпечки.
3. Выпекайте при 200 градусах в течение 20-25 минут до золотистой корочки. Подавайте к столу в теплом виде.
Источник: allrecipes.com
Время приготовления: 40 минут
Выход: 1 кекс на 9 порций
Ингредиенты:
- 1 стакан пшеничной муки
- 1 стакан кукурузной муки
- 1/4 стакана сахара
- 1/2 ч. ложки разрыхлителя
- 1/2 ч. ложки пищевой соды
- 1/2 ч. ложки соли
- 1 яйцо - слегка взбить
- 240 г сметаны
- 80 мл молока
- 60 г топленого сливочного масла
Способ приготовления:
1. Разогрейте духовку до 200 градусов. Слегка смажьте маслом форму для выпечки 20х20 см.
2. В большой миске смешайте оба вида муки, сахар, разрыхлитель, соду и соль. В небольшой миске смешайте яйцо, сметану, молоко и масло до однородной массы. Введите жидкую смесь в сухую и аккуратно перемешайте. Влейте тесто в подготовленную форму для выпечки.
3. Выпекайте при 200 градусах в течение 20-25 минут до золотистой корочки. Подавайте к столу в теплом виде.
Источник: allrecipes.com
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать