Очень вкусный маринованный лук - идеальная заготовка для салатов

Очень вкусный маринованный лук - идеальная заготовка для салатов

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Свежий лук любят далеко не все, но вот маринованный — это совсем другое дело. Поэтому предлагаю замариновать лучок по этому простому рецепту. Вам точно понравится! Такой лук станет незаменимым не только для салатов, но и для многих других блюд. 

Ингредиенты:


Приготовление:

Нарежьте лук, затем залейте его кипятком и оставьте на 1 минуту. После этого слейте воду. К луку добавьте уксус, соль и налейте столько холодной воды, чтобы она слегка покрывала лук. Доведите лучок до кипения и варите в течение 1 минуты. Лук с рассолом перелейте в банку и дайте ему остыть — после этого он будет слегка хрустящим. Всё, замечательный маринованный лук готов!

Источник: epicurious.com
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
5 лучших комментариев
Гость Ответить
2018-09-15 23:03:18
Гость
Режим лук, солим, лучше морской солью, добавляем немного уксуса и масла, клторое пахнет семечкамт, оставляем мин на 30, все, пальчики оближешь!
Гость Ответить
2018-09-09 20:47:14
Гость
Репчатый лук ,нарезать тонкой соломкой, посолить,добавить сах.пееску ,уксус столовую ложку.Слехка помять,дать постоять минуты 3-4 и полить маслом, перемешать.Вкуснятина и ничего варить не надо.Испробовано
Рина Н Ответить
2018-09-13 17:22:50
Рина Н
спасибо, будем пробовать, обычно домашние лук не едят, но с таким рецептом думаю пойдет на "ура"!
Андар Дудаев Ответить
2018-09-09 16:23:38
Андар Дудаев
Привет ! Очень понравилось ! Будем делать еще, пойдем за луком , а пока облизываемся...
Аврора Вереск Ответить
2018-09-13 20:19:56
Аврора Вереск
У меня все любят лучок маринованный,всегда готовлю его,особенно в селедочку

Комментировать

Вы не против подписаться на лучшие рецепты Алимеро?

×