Очень вкусное пюре из цветной капусты

Очень вкусное пюре из цветной капусты

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Это пюре способно полноценно заменить картофельное, которое мы все так любим. Более того, пюре из цветной капусты может стать вашим любимым гарниром — настолько оно вкусное, нежное и воздушное. Приготовить его так же просто, как и обычное пюре из картошки.

Калорий на 1 порцию: 110 ккал

Порций: 8

Время приготовления: 15 минут

Ингредиенты:


Приготовление:

1. Доведите до кипения воду в большой кастрюле. Бросьте в воду соцветия цветной капусты и отварите до готовности (в течение 10 минут). Слейте воду, а затем хорошо обсушите капусту бумажными полотенцами.

2. Верните капусту в кастрюлю и растолките толкушкой в однородную пюреобразную массу.

3. Добавьте сливочный сыр и молоко, приправьте солью, перцем и тщательно всё размешайте венчиком. Можете добавить больше молока, если хотите получить более жидкое пюре.

4. Украсьте пюре из цветной капусты зелёным луком, а сверху положите кусочек сливочного масла. Готово!
 
Фото: Park Feierbach
 
Источник: delish.com
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
5 лучших комментариев
Интуиция сайта
2019-10-13 01:39:37
Интуиция сайта
Уважаемые читатели, оставьте комментарий, автор статьи будет рад вашей благодарности, а разумную критику обязательно учтет при написании других статей. Мы вместе делаем этот сайт лучше.

Комментировать