Оригинальная котлета в кольце из перца!

Оригинальная котлета в кольце из перца!

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Вкуснейшая и простая в приготовлении горячая закуска, которая обязательно украсит ваш праздничный стол!
  • Ингредиенты на рецепт приготовления мясного блюда:
  • Фарш мясной 500 гр.
  • Болгарский перец 4 шт.
  • Помидоры 1 шт.
  • Репчатый лук 1 шт.
  • Чеснок 2 зубч.
  • Куриное яйцо 1 шт.
  • Сыр твердых сортов 100 гр.
  • Батон 1 шт.
  • Молоко 150 гр.
  • Подсолнечное масло 2 стол. л.
  • Кориандр 0,5 чайн. л.
  • Зелень по вкусу.
  • Соль по вкусу.
  • Перец по вкусу.



Пошаговый рецепт приготовления мясного блюда:


Мелко нарезаем головку репчатого лука и два зубчика чеснока.

Добавляем в готовый мясной фарш лук с чесноком.

Добавляем размокшую в молоке мякоть батона, одно куриное яйцо, немного давленного в ступке кориандра и соль с перцем по вкусу.

На противень добавляем немного подсолнечного масла и кисточкой его распределяем. Выкладываем нарезанный кольцами перец.

Нарезаем колечками помидор.

Заполняем фаршем каждое кольцо из перца и приминаем его вилкой. Поверх фарша выкладываем нарезанные помидоры с кусочками перца и ставим запекаться в духовку, которую разогреваем до 180 градусов.

Достаем противень из духовки через 45 минут и посыпаем сверху каждую порцию закуски натертым сыром.

Смотрим внимательно мой пошаговый видео рецепт приготовления праздничного горячего блюда


Ставим противень еще на пять минут в остывающую духовку, для того, чтобы сыр расплавился, а достав из духовки украшаем каждую порцию зеленью.

Выкладываем готовое блюдо порциями на тарелки и подаем на праздничный стол.

Всем желаю приятного аппетита!

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
5 лучших комментариев
Интуиция сайта
2018-12-12 14:14:21
Интуиция сайта
Уважаемые читатели, оставьте комментарий, автор статьи будет рад вашей благодарности, а разумную критику обязательно учтет при написании других статей. Мы вместе делаем этот сайт лучше.

Комментировать