Освежающий салат из помидоров, арбуза и авокадо

Освежающий салат из помидоров, арбуза и авокадо

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Приготовьте этот потрясающий полезный салат и используйте его в качестве гарнира к вашим любимым блюдам. Вкусовое сочетание помидоров, арбуза и авокадо может показаться вам необычным, но оно работает, причём работает на ура!

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Ингредиенты:
  • 300 г нарезанных кубиками помидоров
  • 300 г нарезанного кубиками арбуза
  • 1/2 зелёного перца чили - очень тонко нарезать
  • Цедра с 1 лайма - натереть
  • 2 ст. л. тёртого имбиря
  • 3 ст. л. сока лайма
  • 1/2 ч. л. кунжутного масла
  • 1/4 ч. л. соли
  • 1 спелый авокадо - нарезать кубиками
  • 2 ч. л. чёрного кунжута
  • 2 ст. л. листьев мяты
  • 1/2 ч. л. морской соли


Приготовление:

1. Аккуратно перемешайте помидоры, арбуз, чили и цедру лайма в средней миске.

2. Положите имбирь в мелкое сито над небольшой миской и надавите на него, чтобы извлечь весь сок. Мякоть выбросьте. Смешайте сок лайма, масло и соль с имбирным соком.

3. Добавьте имбирную смесь к томатной смеси, а также добавьте авокадо и кунжут. Аккуратно перемешайте. Посыпьте мятой и морской солью. Готово!
 
Источник: eatingwell.com
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
5 лучших комментариев
Интуиция сайта
2020-08-21 02:13:06
Интуиция сайта
Уважаемые читатели, оставьте комментарий, автор статьи будет рад вашей благодарности, а разумную критику обязательно учтет при написании других статей. Мы вместе делаем этот сайт лучше.

Комментировать