Когда помидоры готовятся с добавлением полезного для здоровья жира, такого как оливковое масло, организм лучше усваивает содержащийся в томатах фитохимический ликопин, а это снижает риск сердечных заболеваний. Поэтому эти бутерброды не только модные и красивые, но ещё и полезные. Приготовить их очень легко.
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 4
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Натрите поджаренный хлеб чесноком и смажьте маслом. Нагрейте масло в большой сковороде (желательно чугунной) на среднем огне. Разбейте яйца на сковороду и готовьте, пока белки не приготовятся, 2–3 минуты. Приправьте солью и перцем, выложите яйца в тарелку.
2. Увеличьте огонь до средне-сильного. Смажьте срезанные стороны помидоров маслом. Обжарьте 3-4 минуты. Переложите по 2 половинки помидора на каждый тост с помощью лопатки и слегка разомните. Приправить солью и перцем и выложите сверху жареные яйца. Приятного аппетита!
Источник: marthastewart.com
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 4
Ингредиенты:
- 4 ломтика поджаренного хлеба
- 1 зубчик чеснока
- 1 ст. л. оливкового масла
- 4 яйца
- Крупная соль и молотый чёрный перец
- 4 небольших помидора - разрезать пополам
Приготовление:
1. Натрите поджаренный хлеб чесноком и смажьте маслом. Нагрейте масло в большой сковороде (желательно чугунной) на среднем огне. Разбейте яйца на сковороду и готовьте, пока белки не приготовятся, 2–3 минуты. Приправьте солью и перцем, выложите яйца в тарелку.
2. Увеличьте огонь до средне-сильного. Смажьте срезанные стороны помидоров маслом. Обжарьте 3-4 минуты. Переложите по 2 половинки помидора на каждый тост с помощью лопатки и слегка разомните. Приправить солью и перцем и выложите сверху жареные яйца. Приятного аппетита!
Источник: marthastewart.com
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать