Сегодня приготовила очень интересное печенье из того, что было в доме. А именно, из овсяных хлопьев, остатков творога и замороженной клюквы. Получилось очень вкусное печенье. Готова делиться рецептом с вами.
У нас сегодня целый день идет дождь. Мы с дочуркой смотрим мультики и пьем чаи. И захотелось нам к чаю какой-то вкусняшки. Как обычно, хочется, чтоб вкусняшка была полезная, не сильно калорийная и вкусная.
Эти овсяные печенюшки с творогом и клюквой получились мягкими, ароматными и вкусными. Кислинка клюквы чудесно оттенила сладость печенья.
В одной печенюшке, кстати, получилось 170 калории. Не очень мало. Чуть больше, чем в шоколадной конфете. Но куда той конфете до нашей натуральной и полезной печенюшки?
Сложность приготовления: просто
Время приготовления: 45 минут
Для приготовления 12 печенюшек нам понадобится:
В небольшой емкости на маленьком огне растапливаем сливочное масло.
![]()
Его можно заменить маргарином.
В емкость для замеса теста всыпаем овсяные хлопья. У меня они быстрого приготовления.
![]()
Добавляем творог.
![]()
Насыпаем сахар.
![]()
Вбиваем 2 яйца и добавляем растопленное сливочное масло.
![]()
Также сейчас самое время добавить ванилин или корицу.
Перемешиваем хорошенько все ингредиенты. Получается вот такое тесто.
![]()
Теперь, отщипывая по небольшому кусочку, катаем шарики и расплющиваем их в руке. Выкладываем наши будущие печенюшки на пергамент.
![]()
Теперь берем клюкву и украшаем ею наши печенюшки. Я это делала вместе с дочуркой. Было забавно. Одна ягодка на печенье, вторая в рот.
![]()
Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов в течение получаса. Скажу честно, мы с дочкой еле выждали это время. Так вкусно и заманчиво пахло.
![]()
Вот такие красавчики получились.
![]()
У нас сегодня целый день идет дождь. Мы с дочуркой смотрим мультики и пьем чаи. И захотелось нам к чаю какой-то вкусняшки. Как обычно, хочется, чтоб вкусняшка была полезная, не сильно калорийная и вкусная.
Эти овсяные печенюшки с творогом и клюквой получились мягкими, ароматными и вкусными. Кислинка клюквы чудесно оттенила сладость печенья.
В одной печенюшке, кстати, получилось 170 калории. Не очень мало. Чуть больше, чем в шоколадной конфете. Но куда той конфете до нашей натуральной и полезной печенюшки?
Сложность приготовления: просто
Время приготовления: 45 минут
Для приготовления 12 печенюшек нам понадобится:
- овсяные хлопья –200 г
- творог –150 г (у меня жирный, базарный)
- сливочное масло – 100 г (вполне можно взять и маргарин)
- сахар –100 г
- яйцо – 2 шт.
- ванилин, корица по желанию.
В небольшой емкости на маленьком огне растапливаем сливочное масло.
Его можно заменить маргарином.В емкость для замеса теста всыпаем овсяные хлопья. У меня они быстрого приготовления.
Добавляем творог.
Насыпаем сахар.
Вбиваем 2 яйца и добавляем растопленное сливочное масло.
Также сейчас самое время добавить ванилин или корицу.
Перемешиваем хорошенько все ингредиенты. Получается вот такое тесто.
Теперь, отщипывая по небольшому кусочку, катаем шарики и расплющиваем их в руке. Выкладываем наши будущие печенюшки на пергамент.
Теперь берем клюкву и украшаем ею наши печенюшки. Я это делала вместе с дочуркой. Было забавно. Одна ягодка на печенье, вторая в рот.
Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов в течение получаса. Скажу честно, мы с дочкой еле выждали это время. Так вкусно и заманчиво пахло.
Вот такие красавчики получились.
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать