В этот раз я хочу поделиться с Вами рецептом быстрого и сытного завтрака. Так как утром мы все куда то спешим, то и приготовление завтрака должно занимать как можно меньше времени.
Я назвала это блюдо «пенёчки» из за его схожести с лесными пеньками. Да и деткам такой завтрак нравится из за своей причудливой формы и звучного названия. А ещё ко всему прочему он очень сытный.
Для приготовления «Пенёчков» (на 3 порции) Вам потребуется:
Батон — 1 шт.
Яйца — 3 шт.
Ветчина или колбаса — 50 г
Огурец маринованный — 1 шт.
Майонез — 1 ст. ложка
Горчица — 1 ч. ложка
Молоко — 3 ст. ложки
Перец черный молотый — по вкусу
Зелень укропа
Время приготовления: 25 минут
Сложность: очень легко
Для приготовления «пенёчков» подойдёт как обычный нарезной батон, так и французский багет. В этот раз у меня был именно багет.
![]()
Разрежьте багет на необходимое количество частей, высотой примерно 10-12 сантиметров.
![]()
Выньте середину мякиша, оставляя дно для заливки начинки.
![]()
Для начинки порежьте соломкой огурец, колбасу или ветчину, смешайте чайную ложку готовой горчицы и майонез.
![]()
Все ингредиенты начинки перемешайте. Солить не нужно так как заправка уже достаточно посолена.
![]()
Части мякиша батона изнутри смочите молоком.
![]()
Разложите начинку в части батона, так что бы остался свободный край примерно в 2 сантиметра. Поместите «Пенёчки» в форму для запекания.
![]()
Сверху в каждый «пенёк» аккуратно выпустите яйцо.
![]()
Посыпьте «пенёчки» зеленью и по желанию поперчите желток.
Поставьте «пенёчки» в духовку при температуре 200 градусов до загустения белка.
![]()
Сытный завтрак готов.
Приятного аппетита Вам и Вашим детям!!!
Я назвала это блюдо «пенёчки» из за его схожести с лесными пеньками. Да и деткам такой завтрак нравится из за своей причудливой формы и звучного названия. А ещё ко всему прочему он очень сытный.
Для приготовления «Пенёчков» (на 3 порции) Вам потребуется:
Батон — 1 шт.
Яйца — 3 шт.
Ветчина или колбаса — 50 г
Огурец маринованный — 1 шт.
Майонез — 1 ст. ложка
Горчица — 1 ч. ложка
Молоко — 3 ст. ложки
Перец черный молотый — по вкусу
Зелень укропа
Время приготовления: 25 минут
Сложность: очень легко
Для приготовления «пенёчков» подойдёт как обычный нарезной батон, так и французский багет. В этот раз у меня был именно багет.
Разрежьте багет на необходимое количество частей, высотой примерно 10-12 сантиметров.
Выньте середину мякиша, оставляя дно для заливки начинки.
Для начинки порежьте соломкой огурец, колбасу или ветчину, смешайте чайную ложку готовой горчицы и майонез.
Все ингредиенты начинки перемешайте. Солить не нужно так как заправка уже достаточно посолена.
Части мякиша батона изнутри смочите молоком.
Разложите начинку в части батона, так что бы остался свободный край примерно в 2 сантиметра. Поместите «Пенёчки» в форму для запекания.
Сверху в каждый «пенёк» аккуратно выпустите яйцо.
Посыпьте «пенёчки» зеленью и по желанию поперчите желток.
Поставьте «пенёчки» в духовку при температуре 200 градусов до загустения белка.
Сытный завтрак готов.
Приятного аппетита Вам и Вашим детям!!!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать