Замечательный рецепт быстрого приготовления ароматной выпечки со сметанной заливкой, которая точно понравится многим и приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами!
Смотрим внимательно мой пошаговый видео рецепт приготовления вкуснейшего песочного пирога с клубникой и сметанной заливкой:
Пошаговый рецепт приготовления песочного пирога с клубникой:
Подготавливаем необходимые продукты для приготовления песочного пирога с непревзойденным вкусом.
Высыпаем в миску 250 гр. просеянной муки, добавляем 1 ч.л. разрыхлителя, по вкусу соль и хорошо перемешиваем.
Выкладываем в миску с мукой 90 гр. размягченного сливочного масла.
Перемешиваем масло с мукой и перетираем в мелкую крошку.
Разбиваем в глубокую миску 2 куриных яйца.
Высыпаем в миску с яйцами 50 гр. сахара и хорошо перемешиваем.
Добавляем получившуюся яичную смесь в миску к мучной и замешиваем тесто.
Выкладываем тесто на стол и слегка вымешиваем, затем кладем его в целлофановый пакет и убираем на 1 час в холодильник.
Выкладываем в глубокую миску 350 гр. сметаны и разбиваем в нее 2 куриных яйца.
Высыпаем в миску 100 гр. сахара.
Добавляем в общую миску 1 ч.л. ванильного сахара и 20 гр. крахмала.
Хорошо перемешиваем все ингредиенты в миске до однородной массы и получаем сметанную заливку для пирога.
Произвольными кусочками нарезаем 250 гр. клубники.
Выкладываем тесто в подходящую форму, равномерно его распределяем и делаем бортики.
Выливаем в форму с тестом сметанную заливку.
Выкладываем сверху заливки нарезанную кусочками клубнику.
Ставим форму в разогретую до 175 градусов духовку и 35 минут выпекаем пирог.
Достаем пирог из духовки по прошествии времени, нарезаем его порционными кусочками и выкладываем на тарелки.
Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам!
Приятного Всем аппетита!
- Ингредиенты на рецепт приготовления песочного пирога:
- На песочное тесто для пирога:
- Пшеничная мука 250 гр.
- Разрыхлитель 1 ч.л.
- Сливочное масло 90 гр.
- Куриные яйца 2 шт.
- Сахар 50 гр.
- Соль по вкусу.
- На сметанную заливку:
- Сметана 350 гр.
- Куриные яйца 2 шт.
- Сахар 100 гр.
- Крахмал 20 гр.
- Ванильный сахар 1 ч.л.
- Клубника 250 гр.
Смотрим внимательно мой пошаговый видео рецепт приготовления вкуснейшего песочного пирога с клубникой и сметанной заливкой:
Пошаговый рецепт приготовления песочного пирога с клубникой:
Подготавливаем необходимые продукты для приготовления песочного пирога с непревзойденным вкусом.
Высыпаем в миску 250 гр. просеянной муки, добавляем 1 ч.л. разрыхлителя, по вкусу соль и хорошо перемешиваем.
Выкладываем в миску с мукой 90 гр. размягченного сливочного масла.
Перемешиваем масло с мукой и перетираем в мелкую крошку.
Разбиваем в глубокую миску 2 куриных яйца.
Высыпаем в миску с яйцами 50 гр. сахара и хорошо перемешиваем.
Добавляем получившуюся яичную смесь в миску к мучной и замешиваем тесто.
Выкладываем тесто на стол и слегка вымешиваем, затем кладем его в целлофановый пакет и убираем на 1 час в холодильник.
Выкладываем в глубокую миску 350 гр. сметаны и разбиваем в нее 2 куриных яйца.
Высыпаем в миску 100 гр. сахара.
Добавляем в общую миску 1 ч.л. ванильного сахара и 20 гр. крахмала.
Хорошо перемешиваем все ингредиенты в миске до однородной массы и получаем сметанную заливку для пирога.
Произвольными кусочками нарезаем 250 гр. клубники.
Выкладываем тесто в подходящую форму, равномерно его распределяем и делаем бортики.
Выливаем в форму с тестом сметанную заливку.
Выкладываем сверху заливки нарезанную кусочками клубнику.
Ставим форму в разогретую до 175 градусов духовку и 35 минут выпекаем пирог.
Достаем пирог из духовки по прошествии времени, нарезаем его порционными кусочками и выкладываем на тарелки.
Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам!
Приятного Всем аппетита!
Комментировать