В преддверии новогодних праздников спешим поделиться с вами вкусным рецептом приготовления песочного печенья «Снежки» с грецкими орехами. В создании оригинальной домашней выпечки нет ничего сложного, а чтобы сам процесс стал еще увлекательнее — подключите к кулинарной деятельности маленьких домочадцев.
Общее время приготовления: 45 минут (плюс время на охлаждение теста)
Выход: около 20 печенек
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Приготовьте тесто для новогоднего печенья. Смешайте в большой миске все сухие ингредиенты: просеянную муку, измельченные грецкие орехи, соль и сахар. Добавьте ванильный экстракт. Поместите в миску сливочное масло, нарезанное небольшими кусочками, и вручную перетрите все ингредиенты до состояния мелкой крошки.
2. Охладите тесто. Приготовленное песочное тесто поместите в холодильник минимум на 30 минут, а лучше на ночь.
3. Разогрейте духовку до 150 °С. Застелите противень пергаментом или силиконовым ковриком для выпечки.
4. Сформируйте из охлажденного теста небольшие шарики размером с грецкий орех и выложите их на противень, разместив печенья на расстоянии не менее 3 см друг от друга.
5. Выпекайте песочные печенья в предварительно разогретой духовке в течение 35 минут.
6. Готовые теплые песочные печенья аккуратно обваляйте в сахарной пудре, затем поместите на решетку для полного остывания. Когда печенья остынут, снова посыпьте их сахарной пудрой. Наслаждайтесь!
Источник: simplyrecipes.com
Общее время приготовления: 45 минут (плюс время на охлаждение теста)
Выход: около 20 печенек
Ингредиенты:
- 1 стакан пшеничной муки
- 1,5 стакана мелко нарезанных грецких орехов
- 2-3 ст. л. сахара
- 1 ч. л. ванильного экстракта
- 120 г сливочного масла комнатной температуры
- Щепотка соли
- Сахарная пудра - для обсыпки (около 1 стакана)
Приготовление:
1. Приготовьте тесто для новогоднего печенья. Смешайте в большой миске все сухие ингредиенты: просеянную муку, измельченные грецкие орехи, соль и сахар. Добавьте ванильный экстракт. Поместите в миску сливочное масло, нарезанное небольшими кусочками, и вручную перетрите все ингредиенты до состояния мелкой крошки.
2. Охладите тесто. Приготовленное песочное тесто поместите в холодильник минимум на 30 минут, а лучше на ночь.
3. Разогрейте духовку до 150 °С. Застелите противень пергаментом или силиконовым ковриком для выпечки.
4. Сформируйте из охлажденного теста небольшие шарики размером с грецкий орех и выложите их на противень, разместив печенья на расстоянии не менее 3 см друг от друга.
5. Выпекайте песочные печенья в предварительно разогретой духовке в течение 35 минут.
6. Готовые теплые песочные печенья аккуратно обваляйте в сахарной пудре, затем поместите на решетку для полного остывания. Когда печенья остынут, снова посыпьте их сахарной пудрой. Наслаждайтесь!
Источник: simplyrecipes.com
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать