Жареная картошка — это не самое полезное блюдо, но такое вкусное и всеми любимое. Предлагаем сегодня приготовить жареную картошку с луком и чесноком. Это классическое, просто блюдо, которое может приготовить каждый — этим оно и подкупает. На этот раз мы пожарим картошку на сливочном масле. Будет вкусно!
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 4
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Растопите 4, ст. л. сливочного масла в большой сковороде на среднем или сильном огне. Обжарьте картофель до золотистого цвета, помешивая, 10-15 минут.
2. Тем временем растопите ещё 1,5 ст. л. масла в другой сковороде на среднем огне. Обжарьте лук и чеснок около 5 минут. Уменьшите огонь до средне-слабого и продолжайте жарить, пока чеснок не подрумянится, ещё 5–10 минут. Добавьте луковую смесь в картофель.
3. Жарьте, периодически перемешивая, до готовности картошки, ещё около 10 минут.
Источник: allrecipes.com
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 4
Ингредиенты:
- 4,5 ст. л. сливочного масла
- 2 крупных картофелины - нарезать кубиками по 1,5 см
- 1/2 луковицы - нарезать кубиками
- 2 зубчика чеснока - измельчить
- 1,5 ст. л. сливочного масла
Приготовление:
1. Растопите 4, ст. л. сливочного масла в большой сковороде на среднем или сильном огне. Обжарьте картофель до золотистого цвета, помешивая, 10-15 минут.
2. Тем временем растопите ещё 1,5 ст. л. масла в другой сковороде на среднем огне. Обжарьте лук и чеснок около 5 минут. Уменьшите огонь до средне-слабого и продолжайте жарить, пока чеснок не подрумянится, ещё 5–10 минут. Добавьте луковую смесь в картофель.
3. Жарьте, периодически перемешивая, до готовности картошки, ещё около 10 минут.
Источник: allrecipes.com
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать