Яичная запеканка с ветчиной и сыром

Яичная запеканка с ветчиной и сыром

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Сытная, насыщенная и невероятно вкусная — всё это о нашей сегодняшней запеканке. Приготовим мы её из яиц, сыра, ветчины и молока. Рецепт очень прост, но готовый продукт получается очень вкусным и сбалансированным.

Время приготовления: 9 часов 20 минут

Количество порций: 8

Ингредиенты:
  • 300 г ветчины - нарезать кубиками
  • 2 ст. л. сливочного масла
  • 7 ломтиков формового хлеба - срезать корочку, использовать только мякиш
  • 200 г сыра (российский/голландский) - нарезать кубиками
  • 750 мл молока
  • 6 яиц - взбить
  • 3/4 ч. л. сухой горчицы
  • 3/4 ч. л. соли


Приготовление:

1. Смажьте форму для запекания 22x33 см растительным маслом.

2. На дно подготовленной формы положите ветчину. Смажьте маслом одну сторону каждого ломтика хлеба и нарежьте кубиками. Выложите смазанные маслом кубики хлеба поверх ветчины; положите сыр (100 г) на кубики хлеба.

3. Взбейте в миске молоко с яйцами, горчицей и солью, вылейте на заготовку, затем посыпьте оставшимся сыром. Накройте форму фольгой и поставьте в холодильник на 8 часов или на ночь.

4. Разогрейте духовку до 180 градусов. Снимите фольгу с заготовки.

5. Запекайте в предварительно разогретой духовке примерно 1 час. Приятного аппетита!

Источник: allrecipes.com
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
5 лучших комментариев
Интуиция сайта
2020-12-11 22:41:40
Интуиция сайта
Уважаемые читатели, оставьте комментарий, автор статьи будет рад вашей благодарности, а разумную критику обязательно учтет при написании других статей. Мы вместе делаем этот сайт лучше.

Комментировать