Как приготовить супер хрустящую картошку: необычный рецепт

Как приготовить супер хрустящую картошку: необычный рецепт

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
«Необычность» данного рецепта, пожалуй, заключается именно в ингредиентах, которые мы будем использовать: так картошку вы ещё не жарили. Что это за ингредиенты и как мы их будем использовать вы узнаете ниже. Стоит сказать, что картошка действительно получается очень хрустящей, а также имеет немного пикантный и оригинальный вкус.

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 4

Ингредиенты:
  • 2 крупных картофеля
  • 1,5 ч. л. молотого перца чили
  • 1/2 ч. л. куркумы
  • 1/2 ч. л. молотого кориандра - по желанию
  • Соль - по вкусу
  • 3-4 ст. л. растительного масла - для жарки


Приготовление:

1. Промойте картошку, затем отварите до готовности, немного остудите и очистите. Нарежьте картошку небольшими кусочками.

2. Соедините все специи из списка ингредиентов вместе с рисовой и кукурузной мукой. Перемешайте.

3. Добавьте нарезанную картошку и тщательно обваляйте в пряной смеси.

4. Нагрейте растительное масло в сковороде.

5. Обжарьте картофель до золотистого цвета.

6. Готово!

Источник: cookclickndevour.com
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
5 лучших комментариев
Интуиция сайта
2019-10-21 20:01:00
Интуиция сайта
Уважаемые читатели, оставьте комментарий, автор статьи будет рад вашей благодарности, а разумную критику обязательно учтет при написании других статей. Мы вместе делаем этот сайт лучше.

Комментировать