Если классическим соусом гуакамоле вас не удивить, тогда стоит попробовать добавить в этот известный мексиканский соус особую изюминку. В нашем случае такой изюминкой станет голубой сыр, которые сделает палитру вкуса более разнообразной и насыщенной.
Порций: 4
Время приготовления: 10 минут
Ингредиенты:
Приготовление:
В большой миске разотрите мякоть авокадо до однородной массы. Добавьте лимонный сок и чеснок, посолите. Положите голубой сыр и сбрызните томатным соусом. Готово!
Фото: Etahan Calabrese
Источник: delish.com
Порций: 4
Время приготовления: 10 минут
Ингредиенты:
- 4 авокадо - удалить косточки и извлечь мякоть
- Сок от 1 лайма
- 1 зубчик чеснока - измельчить
- Соль - по вкусу
- 1 ст. л. мелко нарезанного голубого сыра (дор блю/горгондзола)
- Томатный соус/кетчуп (по желанию)
Приготовление:
В большой миске разотрите мякоть авокадо до однородной массы. Добавьте лимонный сок и чеснок, посолите. Положите голубой сыр и сбрызните томатным соусом. Готово!
Фото: Etahan Calabrese
Источник: delish.com
Комментировать