Хотите произвести впечатление на жениха или родителей, подружек, которые вот-вот нагрянут к вам в гости? Этот рецепт пирога с клубникой поможет вам. Он настольно прост, что его испечет даже совсем неподготовленный человек.
Тесто для пирога можно приготовить и самому. Но, когда уже стучатся в дверь, а у вас в морозилочке есть упаковочка слоеного теста и свежая клубника, это станет настоящим спасением. Мягкое и воздушное тесто, аромат клубники, полчасика выпекания и гости увидят настоящее чудо.
Просто, быстро, вкусно, бюджетно – об этом мечтают многие начинающие хозяюшки!
Время приготовления: 80-90 минут (от духовки зависит и размеров формы для выпекания)
Сложность: все просто!
Что нам понадобится:
Начинка:
Приготовление:
Если вы решили не готовить самостоятельно тесто, выньте упаковку с магазинным тестом из морозилки. Пускай станет мягче. Я разделила листы, чтобы они не прилипали друг к другу, и накрыла их полотенчиком. Кстати, тут важно подготовить форму для запекания, учитывая размеры листов теста.
![листы теста]( "листы теста")
Пока тесто размораживается, а духовка разогревается до 180-200 градусов, приготовим начинку. У меня уже была с вечера намыта и просушена ягода. Я ее крупно нарезала.
![режем клубнику]( "режем клубнику")
Затем, если тесто стало мягче, один лист (или половину – все зависит от размеров формы) нарежем полосками. Я их еще скрутила, чтобы пышнее пирог стал.
![режем тесто на полоски]( "режем тесто на полоски")
А второй распределим по форме, смазанной маслом. Если тесто заходит за бортики, ровно обрежем его.
![тесто в форме]( "тесто в форме")
Соединим нарезку клубники с сахарной пудрой и крахмалом, и очень нежно перемешаем.
![с пудрой и крахмалом]( "с пудрой и крахмалом")
Выложим начинку на тесто, а сверху в виде «решетки» накроем полосками.
![полоски сверху]( "полоски сверху")
Смазав их желтком, отправим форму в печь. Выпекаем, проверяем готовность длинной шпажкой!
![смазываем желтком]( "смазываем желтком")
Через полчаса эта нежная ароматная выпечка была готова. Ох, и вкусно!
![готово]( "готово")
Тесто для пирога можно приготовить и самому. Но, когда уже стучатся в дверь, а у вас в морозилочке есть упаковочка слоеного теста и свежая клубника, это станет настоящим спасением. Мягкое и воздушное тесто, аромат клубники, полчасика выпекания и гости увидят настоящее чудо.
Просто, быстро, вкусно, бюджетно – об этом мечтают многие начинающие хозяюшки!
Время приготовления: 80-90 минут (от духовки зависит и размеров формы для выпекания)
Сложность: все просто!
Что нам понадобится:
- Тесто слоеное – 1 упаковка
- Желток – 1 шт.
Начинка:
- Клубника – 250 г
- Пудра сахарная – 35 г
- Крахмал кукурузный – 1 ст. л.
Приготовление:
Если вы решили не готовить самостоятельно тесто, выньте упаковку с магазинным тестом из морозилки. Пускай станет мягче. Я разделила листы, чтобы они не прилипали друг к другу, и накрыла их полотенчиком. Кстати, тут важно подготовить форму для запекания, учитывая размеры листов теста.
Пока тесто размораживается, а духовка разогревается до 180-200 градусов, приготовим начинку. У меня уже была с вечера намыта и просушена ягода. Я ее крупно нарезала.
Затем, если тесто стало мягче, один лист (или половину – все зависит от размеров формы) нарежем полосками. Я их еще скрутила, чтобы пышнее пирог стал.
А второй распределим по форме, смазанной маслом. Если тесто заходит за бортики, ровно обрежем его.
Соединим нарезку клубники с сахарной пудрой и крахмалом, и очень нежно перемешаем.
Выложим начинку на тесто, а сверху в виде «решетки» накроем полосками.
Смазав их желтком, отправим форму в печь. Выпекаем, проверяем готовность длинной шпажкой!
Через полчаса эта нежная ароматная выпечка была готова. Ох, и вкусно!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать