Невероятно вкусный, полезный и в то же время достаточно лёгкий завтрак. Самое то для начала дня: помогает как следует подзарядиться энергией утром и насладиться отличным вкусом яичницы с фасолью и помидорами. Хорошее настроение после этого гарантировано!
Порций: 2
Ингредиенты:
Приготовление:
1. В большой сковороде нагрейте оливковое масло. Обжарьте помидоры черри с солью и перцем до готовности (минуты 3). Далее положите шпинат и подержите на огне около 2 минут. Добавьте белую фасоль и базилик, размешайте. Разровняйте содержимое сковороды, чтобы получился ровненький слой.
2. Разбейте яйца прямо на овощи, посолите и поперчите их. Жарьте примерно 10 минут на умеренном огне. После этого накройте сковородку крышкой и готовьте яйца ещё 3 минуты.
3. Остудите яичницу минутки 3, а затем можете приступать к трапезе. Приятного аппетита!
Фото: Andrew Purcell, Carrie Purcell
Источник: self.com
Порций: 2
Ингредиенты:
- 1 ст. л. оливкового масла
- 500 г помидоров черри
- Соль
- 4 зубчика чеснока, измельчённых
- 200 г шпината
- 1 банка консервированной белой фасоли (её необходимо промыть и затем просушить)
- Небольшой пучок базилика
- 4 яйца
Приготовление:
1. В большой сковороде нагрейте оливковое масло. Обжарьте помидоры черри с солью и перцем до готовности (минуты 3). Далее положите шпинат и подержите на огне около 2 минут. Добавьте белую фасоль и базилик, размешайте. Разровняйте содержимое сковороды, чтобы получился ровненький слой.
2. Разбейте яйца прямо на овощи, посолите и поперчите их. Жарьте примерно 10 минут на умеренном огне. После этого накройте сковородку крышкой и готовьте яйца ещё 3 минуты.
3. Остудите яичницу минутки 3, а затем можете приступать к трапезе. Приятного аппетита!
Фото: Andrew Purcell, Carrie Purcell
Источник: self.com
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать