Плюшки с яблоком и корицей для милых дам

Плюшки с яблоком и корицей для милых дам

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Это блюдо до безобразия просто в приготовлении, но получается красота в итоге с таким приятным ароматом и удивительным вкусом, что женщина просто не может устоять перед таким деликатесом. Деликатесом, приготовленным любящими мужскими руками.
 



Тесто для плюшек нужно обычное дрожжевое. Раскрываю мужчинам секрет: оно продается в ближайшей кулинарии, да и некоторые супермаркеты, в которых есть своя выпечка, зачастую предлагают готовое дрожжевое тесто. Если же вы решили делать все своими руками, то нам понадобится:
 
  • мука 2 стакана, обязательно, она основа всего,
  • теплая вода 1стакан, не путать с созвучным словом из 5 букв,
  • дрожжи 10 грамм, они есть живые, но лучше взять сухие, с ними меньше мороки,
  • сахар 0,5 стакана, без него праздник не удастся,
  • растительное масло, всего пару ложек.
А для начинки: яблоки, корица и сахар.
 
Замешиваем тесто: в муку насыпаем сахар и дрожжи, заливаем потихоньку воду и тут же интенсивно размешиваем ложкой. Когда образовалось комок теста, добавляем масло и еще размешиваем. Тогда тесто приобретает такой блестящий оттенок. Оставляем в теплом месте на минут 40-60, пока поднимется.
 
Приступаем к приготовлению собственно плюшек: отрываем кусок теста, скатываем в шарик, с помощью скалки или пустой чистой бутылки раскачиваем тесто в виде овала. На один край насыпаем нарезанные хаотично яблоки. Весь получившийся овал посыпаем корицей и сахаром. Которого не жалеем.
 


Свертываем трубочкой, получается рулет. Этот рулет нарезаем кусками высотой в 3-5 см.




Укладываем в сковороду смазанную маслом, разрезом вверх. Даем постоять, отдохнуть тесту минут 15.



 
Отправляем в духовку. Ждем пока запахнет, аромат вам подскажет, что плюшки уже на подходе. Вынимаем, разделяем и властвуем над женским сердцем.
 

 

Кто сказал, что только к сердцу мужчины путь лежит через желудок???</cut>
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
5 лучших комментариев
Анастасия Кац Ответить
2019-01-19 12:23:55
Анастасия Кац
Приготовила - очень понравились, только в следующий раз ту сторону, которая прилагает к противню хочу защипить, а то много сазара выливается
Гость Ответить
2018-06-15 20:23:31
Гость
отличные булочки! Оказалось, яблоки делают обычные коричные булочки намного интереснее.
2011-03-04 22:56:48
Илона Смолякова
прелесть!)

Комментировать