Прекрасный завтрак для всей семьи - сырники по оригинальному рецепту, рецепты с фото

И я, и вся моя семья уж очень неравнодушны к сырникам – нежным, воздушным, полезным и всегда невероятно вкусным. Как только я их уже не готовила, ведь так люблю экспериментировать на кухне! И сегодня я подготовила для вас рецепт приготовления этого блюда по-польски – вкусно-то как получается!

Для приготовления к завтраку замечательных сырников по традиционному польскому рецепту нам необходимы вот такие продукты:

свежий домашний творог – 400 г
яйца куриные домашние – 2 шт.
сахарный песок – 4 ст. л.
ванильный сахар – 1 упаковочка
соль – щепотка
панировочные сухари – полстакана
масло растительное – для обжаривания

Сложность приготовления таких замечательных и вкусных сырников: в принципе, абсолютно простой рецепт – ничего сложного

Время, которое нам для этого будет необходимо: мы управимся за 25-30 минут

Алгоритм предлагаемых действий во время приготовления сырников по традиционному польскому рецепту:

Для измельчения творога в процессе приготовления сырников я привыкла использовать блендер, а именно его большую чашу.

Чтобы этот раз не стал исключением, перекладываем творог в большую блендерную чашу.

Затем сюда же разбиваем куриные яйца – лучше, конечно же, домашнего производства.

Теперь пускаем к творогу щепотку соли, упаковку ванильного и 4 ст. л. обычного сахара.

Самое время включить блендер и измельчить творог, яйца и сахар в максимально однородную творожную массу.

А вот теперь черёд муки, но это в привычных для нас рецептах. А вот в Польше, оказывается, муку заменяют толчёными сухарями – добавляем сюда половину от заявленного выше количества.