Сегодня приготовим простую картофельную запеканку с молоком. Благодаря большому количеству молока картошка получится очень нежной и идеально пропечётся внутри. Это вкусное и сытное блюдо для всей семьи.
Время приготовления: 2 часа 30 минут
Количество порций: 8
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 220 градусов. Смажьте маслом форму для выпечки размером 22x33 см.
2. На дно подготовленной формы выложите один слой картофеля. Посыпьте картофель солью, перцем и 3 ст. л. муки, добавьте 2 ст. л. масла. Повторите слои ещё 2 раза или пока не используете весь картофель. Залейте картофель молоком. Заготовка должна быть залита молоком примерно на 3/4.
3. Запекайте, пока молоко не закипит (проверьте через 15 минут), затем уменьшите огонь до 190 градусов и запекайте до полной готовности картофеля (45-60 минут).
Источник: allrecipes.com
Время приготовления: 2 часа 30 минут
Количество порций: 8
Ингредиенты:
- 1,3 кг картофеля - очистить и нарезать тонкими кружочками
- Соль, перец - по вкусу
- 9 ст. л. муки
- 6 ст. л. сливочного масла - нарезать кубиками
- 1 л молока
Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 220 градусов. Смажьте маслом форму для выпечки размером 22x33 см.
2. На дно подготовленной формы выложите один слой картофеля. Посыпьте картофель солью, перцем и 3 ст. л. муки, добавьте 2 ст. л. масла. Повторите слои ещё 2 раза или пока не используете весь картофель. Залейте картофель молоком. Заготовка должна быть залита молоком примерно на 3/4.
3. Запекайте, пока молоко не закипит (проверьте через 15 минут), затем уменьшите огонь до 190 градусов и запекайте до полной готовности картофеля (45-60 минут).
Источник: allrecipes.com
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать