Этот рецепт относится к разряду таких простых, что с ним справятся даже те, кто совсем не умеет готовить. На выходе получится полезное и вкусное блюдо, которое может послужить как отдельным ужином, так и гарниром к мясу, пасте или жареной картошке.
Время приготовления: 20 минут
Выход: 4 порции
Ингредиенты:
Способ приготовления:
1. Налейте в среднюю кастрюлю воду так, чтобы она покрывала 3 см со дна, и доведите до кипения. Не выключая огонь, установите на кастрюлю дуршлаг, положите туда брокколи, накройте крышкой и пропарьте таким образом 2-6 минут, пока капуста не начнет прокалываться вилкой, но при этом еще не будет слишком мягкой. Затем переложите капусту в миску, пригодную для использования в микроволновке.
2. Тем временем, добавьте сливочное масло в небольшую кастрюльку и растопите на среднем огне. Залейте брокколи в миске маслом, приправьте солью и перцем, посыпьте сыром. Поставьте миску в микроволновку и включите высокую мощность на 1 минуту, пока сыр полностью не растает.
Источник: allrecipes.com
Время приготовления: 20 минут
Выход: 4 порции
Ингредиенты:
- 3000 г соцветий капусты брокколи
- 45 г топленого сливочного масла
- 115 г тёртого сыра чеддер
- Соль/перец - по вкусу
Способ приготовления:
1. Налейте в среднюю кастрюлю воду так, чтобы она покрывала 3 см со дна, и доведите до кипения. Не выключая огонь, установите на кастрюлю дуршлаг, положите туда брокколи, накройте крышкой и пропарьте таким образом 2-6 минут, пока капуста не начнет прокалываться вилкой, но при этом еще не будет слишком мягкой. Затем переложите капусту в миску, пригодную для использования в микроволновке.
2. Тем временем, добавьте сливочное масло в небольшую кастрюльку и растопите на среднем огне. Залейте брокколи в миске маслом, приправьте солью и перцем, посыпьте сыром. Поставьте миску в микроволновку и включите высокую мощность на 1 минуту, пока сыр полностью не растает.
Источник: allrecipes.com
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать