Простые диетические оладьи на сковороде - 20 минут и готово

Простые диетические оладьи на сковороде - 20 минут и готово

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Друзья, нет ничего вкуснее, чем порция свежеприготовленных аппетитных оладушек утром выходного дня. Диетические оладьи, приготовленные по нашему рецепту, с легкостью станут вашим полезным и вкусным завтраком, который захочется повторять снова и снова. 
 
Такая низкокалорийная закуска идеально подойдет для тех, кому нужно следить за своей фигурой, а также для всех любителей домашней выпечки, которые не смогут ограничиться только парой оладушек. Приятного аппетита, друзья, и хорошего настроения!

Общее время приготовления: 20 минут

Кол-во порций: 4-6

Ингредиенты:
  • 160 г пшеничной или цельнозерновой муки
  • 50 г сахара
  • 1 ч. л. разрыхлителя
  • 1/4 ч. л. соли
  • 1 крупное яйцо
  • 1 ст. л. рапсового или растительного масла
  • 300 мл обезжиренного молока
  • 1 ч. л. ванильного экстракта


Ход приготовления:
 
1. Подготовьте ингредиенты.
 
2. В большой миске смешайте пшеничную муку, сахар, разрыхлитель и соль.
 
3. В отдельной небольшой миске взбейте яйцо, масло, обезжиренное молоко и ванильный экстракт.

4. Введите влажные ингредиенты в миску с сухой мучной смесью и всё хорошенечко перемешайте. Не переусердствуйте при перемешивании, так как это сделает блины жесткими и рыхлыми. Позвольте готовому тесту отдохнуть не менее 10 минут перед приготовлением.

5. Разогрейте сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне.
 
6. Влейте тесто небольшими порциями на сковороду, сформировав оладушки. Обжаривайте оладушки с одной стороны до тех пор, пока на поверхности не образуются пузыри, а края не станут сухими.

7. Переверните оладушки и обжаривайте их на другой стороне до золотистости, ещё 1-2 минуты.

8. Готовые диетические оладушки подавайте теплыми с любимыми топпингами. Наслаждайтесь, друзья!
 
Энергетическая ценность:
  • Калорий 180
  • Белков 6 г
  • Углеводов 31 г
  • Жиров 3 г
  • Холестерина 32 мг
  • Натрия 205 мг


Фото: The Spruce Eats/Julia Hartbeck

Источник: thespruceeats.com
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
5 лучших комментариев
Интуиция сайта
2022-09-30 15:31:50
Интуиция сайта
Уважаемые читатели, оставьте комментарий, автор статьи будет рад вашей благодарности, а разумную критику обязательно учтет при написании других статей. Мы вместе делаем этот сайт лучше.
Наталья Nata Ответить
2022-10-06 19:37:35
Наталья Nata
такиек оладьи отлично подойдут для завтрака. Можно подавать с красной рыбой и зеленью, пожно со сметаной или сгущеным молоком. 

Комментировать