Мак энд чиз — это классическая американская запеканка, основными ингредиентами которой являются, как можно догадаться из названия, макароны и сыр. Это сытное, вкусное и питательное блюдо, которое сможет приготовить каждый.
Время приготовления: 50 минут
Порций: 4
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Сварите макароны в соответствии с указаниями на упаковке. Откиньте готовые макароны на дуршлаг.
2. В кастрюле растопите масло на умеренном огне. Добавьте муку. Медленно влейте молоко, постоянно помешивая. Добавьте сыр и варите на медленном огне, пока сыр не расплавится и соус не станет слегка густым. Положите макароны в большую форму для запекания и залейте полученным сырным соусом. Перемешайте как следует.
3. Растопите 2 ст. л. масла в сковороде. Добавьте панировочные сухари и обжарьте до коричневого цвета. Выложите панировку на заготовку из макарон с сырным соусом. Посыпьте паприкой.
4. Запекайте при температуре 180 градусов в течение 30 минут. Приятного аппетита!
Источник: allrecipes.com
Время приготовления: 50 минут
Порций: 4
Ингредиенты:
- 225 г макарон
- 250 г твёрдого сыра - натереть
- 750 мл молока
- 55 г сливочного масла
- 2,5 ст. л. муки
- 2 ст. л. сливочного масла
- 50 г панировочных сухарей
- Щепотка паприки
Приготовление:
1. Сварите макароны в соответствии с указаниями на упаковке. Откиньте готовые макароны на дуршлаг.
2. В кастрюле растопите масло на умеренном огне. Добавьте муку. Медленно влейте молоко, постоянно помешивая. Добавьте сыр и варите на медленном огне, пока сыр не расплавится и соус не станет слегка густым. Положите макароны в большую форму для запекания и залейте полученным сырным соусом. Перемешайте как следует.
3. Растопите 2 ст. л. масла в сковороде. Добавьте панировочные сухари и обжарьте до коричневого цвета. Выложите панировку на заготовку из макарон с сырным соусом. Посыпьте паприкой.
4. Запекайте при температуре 180 градусов в течение 30 минут. Приятного аппетита!
Источник: allrecipes.com
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать