Простой постный салат из огурцов

Простой постный салат из огурцов

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Этот простой салатик готовится всего за 10 минут. По сути, это просто нарезанные огурчики, заправленные полезным соусом на основе горчицы, зелени и уксуса. Такую закуску можно без труда приготовить к обеду или ужину, или просто в качестве перекуса в течение дня.
 
Выход: 4 порции
 
Время приготовления: 10 минут
 
Ингредиенты: 
  • 2 ч. ложки белого винного уксуса
  • 5 г горчицы
  • 1/2 ч. ложки соли
  • 1,5 ч. ложки сахара
  • 14 г оливкового масла
  • 1 крупный огурец, очищенный
  • 8 г нашинкованного укропа


Способ приготовления:

1. Смешайте уксус, горчицу, соль и сахар в миске, затем медленно введите масло, взбивая ингредиенты венчиком.

2. Порежьте огурец вдоль напополам, удалите семечки и нарежьте на тонкие кусочки.

3. Положите нарезанный огурец в миску с соусом, перемешайте. Салатик готов!

Источник: epicurious.com
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
5 лучших комментариев
Интуиция сайта
2019-03-16 21:10:56
Интуиция сайта
Уважаемые читатели, оставьте комментарий, автор статьи будет рад вашей благодарности, а разумную критику обязательно учтет при написании других статей. Мы вместе делаем этот сайт лучше.

Комментировать