Этот классический рецепт поможет вам приготовить идеальные шоколадные маффины. Ничего сложного здесь нет, совсем. Просто следуйте рецепту и на выходе у вас получится невероятно вкусная домашняя выпечка.
Выход: 12 маффинов
Уровень сложности: ниже среднего
Время на подготовку ингредиентов: 25 минут
Время приготовления: 30-35 минут
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 170 градусов. Возьмите 12 стандартных формочек для маффинов и застелите их бумажными формочками.
2. Просейте муку вместе с какао и разрыхлителем. Добавьте сахар, а также остальные ингредиенты. Взбейте полученную смесь венчиком. Необходимо получить однородную массу и полностью растворить сахар.
3. Распределите тесто по формочкам. Выпекайте маффины около 20 минут.
Источник: goodtoknow.co.uk
Выход: 12 маффинов
Уровень сложности: ниже среднего
Время на подготовку ингредиентов: 25 минут
Время приготовления: 30-35 минут
Ингредиенты:
- 250 г самоподнимающейся муки
- 25 г какао-порошка
- 2 ч. л. разрыхлителя
- 175 г сахарной пудры
- 175 мл молока
- 2 крупных яйца
- 100 мл оливкового масла (или подсолнечного)
- 75 г тёмного шоколада - разломать на небольшие кусочки
- 1-2 ч. л. ванильного сахара
Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 170 градусов. Возьмите 12 стандартных формочек для маффинов и застелите их бумажными формочками.
2. Просейте муку вместе с какао и разрыхлителем. Добавьте сахар, а также остальные ингредиенты. Взбейте полученную смесь венчиком. Необходимо получить однородную массу и полностью растворить сахар.
3. Распределите тесто по формочкам. Выпекайте маффины около 20 минут.
Источник: goodtoknow.co.uk
Комментировать