Простой салат из овощей с сыром — быстрое, питательное и универсальное блюдо на каждый день. Активное время его приготовления составляет не более 10 минут — достаточно только соединить все полезные овощные ингредиенты. Сытный овощной салатик может стать прекрасным легким обедом или идеальным перекусом.
Активное время приготовления: 10 минут
Кол-во порций: 6-8
Ингредиенты:
Приготовление:
1. В большой миске соедините фасоль, кукурузу, нарезанный огурец, кинзу, сельдерей и сыр фета, тщательно перемешайте ингредиенты. Добавьте сок лайма и уксус, снова перемешайте и попробуйте салат на вкус. По желанию добавьте в салат больше сока лайма. Приправьте овощной салат солью, черным перцем, тмином по вашему вкусу.
2. Подавайте простой салат из овощей с сыром комнатной температуры или охладите в течение часа перед подачей на стол. Приятного аппетита!
Энергетическая ценность на 1 порцию:
Фото: myfoodandfamily.com
Источник: thekitchn.com
Активное время приготовления: 10 минут
Кол-во порций: 6-8
Ингредиенты:
- 400 г консервированной черной или красной фасоли - промыть и высушить
- 400 г консервированной кукурузы (или 250 г свежих кукурузных зерен)
- 1/2 среднего огурца - мелко нарезать кубиками
- 60 г нарезанной кинзы
- Сок лайма (от 2-3 плодов)
- 100-200 г сыра фета - раскрошить
- 70 мл красного винного уксуса
- Морская соль, измельченный черный перец и тмин - по вкусу
Приготовление:
1. В большой миске соедините фасоль, кукурузу, нарезанный огурец, кинзу, сельдерей и сыр фета, тщательно перемешайте ингредиенты. Добавьте сок лайма и уксус, снова перемешайте и попробуйте салат на вкус. По желанию добавьте в салат больше сока лайма. Приправьте овощной салат солью, черным перцем, тмином по вашему вкусу.
2. Подавайте простой салат из овощей с сыром комнатной температуры или охладите в течение часа перед подачей на стол. Приятного аппетита!
Энергетическая ценность на 1 порцию:
- Калории – 275
- Жиров – 7,4 г
- Углеводов – 39,7 г
- Клетчатки - 13,4 г
- Белков – 15,5 г
- Натрия - 689,3 мг
Фото: myfoodandfamily.com
Источник: thekitchn.com
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать