Ароматные грушевые кексы с имбирем — отличное начало бодрого и позитивного дня. Домашняя выпечка становится сочной и изысканной за счет добавления спелых груш, молотого имбиря и корицы. Готовый продукт наполнен невероятной гармонией вкусов и ароматов, которую непременно нужно испытать на себе!
Общее время приготовления: 45 минут
Выход: около 18 ароматных грушевых кексов
Основные ингредиенты:
Ингредиенты для обсыпки:
Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 180 градусов. В небольшой миске взбейте коричневый сахар, рапсовое масло и яйцо до однородной консистенции. Добавьте пахту.
2. В другой небольшой миске смешайте муку, пищевую соду, имбирь, соль и корицу. Постепенно вмешайте смесь сухих ингредиентов в молочную жидкую смесь (шаг 1) до однородного состояния. Добавьте нарезанные груши. Заполните 18 бумажных формочек для кексов на две трети их объема.
3. Приготовьте обсыпку для маффинов: смешайте коричневый сахар и имбирь. Добавьте к сухим ингредиентам охлажденное сливочное масло и перемешайте до получения рассыпчатой смеси. Посыпьте полученную обсыпку сверху каждой формочки с жидким тестом (шаг 2).
4. Выпекайте ароматные грушевые кексы с имбирем до готовности, в течение 18-22 минут. Остудите готовые кексы в течение 5 минут. Подавайте готовую домашнюю выпечку теплой. Приятного аппетита!
Энергетическая ценность на 1 порцию:
Фото: Taste of Home
Источник: tasteofhome.com
Общее время приготовления: 45 минут
Выход: около 18 ароматных грушевых кексов
Основные ингредиенты:
- 300 г очищенных свежих груш - нарезать
- 150 г коричневого сахара
- 70 мл рапсового масла
- 1 крупное яйцо
- 200 мл пахты
- 350 г муки
- 1 ч. л. пищевой соды
- 1 ч. л. молотого имбиря
- 1/2 ч. л. соли
- 1/2 ч. л. молотой корицы
Ингредиенты для обсыпки:
- 70 г коричневого сахара
- 1/4 ч. л. молотого имбиря
- 2 ч. л. охлажденного сливочного масла - нарезать на небольшие кусочки
Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 180 градусов. В небольшой миске взбейте коричневый сахар, рапсовое масло и яйцо до однородной консистенции. Добавьте пахту.
2. В другой небольшой миске смешайте муку, пищевую соду, имбирь, соль и корицу. Постепенно вмешайте смесь сухих ингредиентов в молочную жидкую смесь (шаг 1) до однородного состояния. Добавьте нарезанные груши. Заполните 18 бумажных формочек для кексов на две трети их объема.
3. Приготовьте обсыпку для маффинов: смешайте коричневый сахар и имбирь. Добавьте к сухим ингредиентам охлажденное сливочное масло и перемешайте до получения рассыпчатой смеси. Посыпьте полученную обсыпку сверху каждой формочки с жидким тестом (шаг 2).
4. Выпекайте ароматные грушевые кексы с имбирем до готовности, в течение 18-22 минут. Остудите готовые кексы в течение 5 минут. Подавайте готовую домашнюю выпечку теплой. Приятного аппетита!
Энергетическая ценность на 1 порцию:
- Калории – 174
- Жиров – 5 г
- Углеводов – 30 г
- Белков – 3 г
- Холестерина - 13 мг
- Натрия - 162 мг
Фото: Taste of Home
Источник: tasteofhome.com
Комментировать