Пряная картошка с горчицей и кориандром - вам понравится

Пряная картошка с горчицей и кориандром - вам понравится

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Этот простой картофельный гарнир действительно придется по вкусу всем. Всё дело в его потрясающем аромате и вкусе, а также относительной простоте приготовления. 

Время приготовления: 1 час

Количество порций: 12

Ингредиенты:
  • 2 кг картошки - почистить
  • 3 ст. л. оливкового масла
  • 2 ч. л. молотого чёрного перца
  • 2 ч. л. сухой горчицы
  • 3/4 ч. л. соли
  • 1/2 ч. л. молотой куркумы
  • 1 ст. л. семян горчицы
  • 1 ст. л. семян кориандра
  • 7-8 г петрушки - нарезать


Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 240 градусов. Застелите фольгой большой противень. Нарежьте картофель на кусочки по 2,5 см.

2. Соедините картофель, масло, перец, сухую горчицу, соль и куркуму в большой миске, перемешайте. Выложите картофель на подготовленный противень. Запекайте 30 минут, каждый 15 минут помешивая.

3. Добавьте семена горчицы и кориандра. Запекайте ещё 10 минут или до готовности картошки. Перед подачей посыпьте картошку петрушкой. Приятного аппетита!
 
Источник: eatingwell.com
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
5 лучших комментариев
Интуиция сайта
2021-10-06 14:06:04
Интуиция сайта
Уважаемые читатели, оставьте комментарий, автор статьи будет рад вашей благодарности, а разумную критику обязательно учтет при написании других статей. Мы вместе делаем этот сайт лучше.

Комментировать