Глинтвейн — это яркий и пряный зимний напиток родом из Германии. А как и все европейцы, немцы точно знают толк в вине. Предлагаем у них поучиться и приготовить красивый ароматный алкогольный коктейль у себя дома.
Глинтвейн готовится в мультиварке из красного сухого вина с добавлением всевозможных пряностей: палочек корицы, гвоздики, имбиря, аниса и цитрусовых. Ароматные добавки можно применять в различных сочетаниях, главное с ними не переусердствовать!
Попробуйте и оцените глубокий вкус зимнего напитка, который искушает с первого глотка, обещая открыть всё новые грани уже знакомого аромата. Насыщенный пряный коктейль станет финальным аккордом вашей роскошной праздничной сервировки!
Общее время приготовления: 1 час
Количество порций: 10-12 коктейлей
Ингредиенты:
Необходимые девайсы:
Способ приготовления:
1. Добавьте все ингредиенты в мультиварку. Смешайте вино, бренди, кленовый сироп, гвоздику, анис, корицу и апельсиновую цедру.
![]()
2. Установите мультиварку в режим медленной варки. Закройте крышку и готовьте ароматную смесь при низких температурах в течение часа.
3. Разлейте ароматный напиток в чашки или термостойкие бокалы и украсьте по своему желанию. Наслаждайтесь!
![]()
Рекомендации:
1. Хранение коктейля: процедите оставшийся напиток для удаления специй, храните в холодильнике в закрытой банке или кувшине до 2-х дней.
2. Для получения 5-6 пряных коктейлей смешайте 1 бутылку красного вина, 50 мл бренди и 50 мл кленового сиропа, при этом оставив неизменным количество цедры и специй.
Энергетическая ценность на 1 порцию:
Фото: Joe Lingeman
Источник: thekitchn.com
Глинтвейн готовится в мультиварке из красного сухого вина с добавлением всевозможных пряностей: палочек корицы, гвоздики, имбиря, аниса и цитрусовых. Ароматные добавки можно применять в различных сочетаниях, главное с ними не переусердствовать!
Попробуйте и оцените глубокий вкус зимнего напитка, который искушает с первого глотка, обещая открыть всё новые грани уже знакомого аромата. Насыщенный пряный коктейль станет финальным аккордом вашей роскошной праздничной сервировки!
Общее время приготовления: 1 час
Количество порций: 10-12 коктейлей
Ингредиенты:
- 2 бутылки красного сухого вина (по 750 мл)
- 1/2 стакана бренди
- 1/2 стакана кленового сиропа
- 4 целых гвоздики
- 2 звёздочки аниса (бадьяна)
- 2 палочки корицы (по 5-7 см)
- Цедра половины апельсина
Необходимые девайсы:
- 3-4-литровая мультиварка
- Овощечистка
- Мерный стакан
- Половник
- Нож и разделочная доска
Способ приготовления:
1. Добавьте все ингредиенты в мультиварку. Смешайте вино, бренди, кленовый сироп, гвоздику, анис, корицу и апельсиновую цедру.
2. Установите мультиварку в режим медленной варки. Закройте крышку и готовьте ароматную смесь при низких температурах в течение часа.
3. Разлейте ароматный напиток в чашки или термостойкие бокалы и украсьте по своему желанию. Наслаждайтесь!
Рекомендации:
1. Хранение коктейля: процедите оставшийся напиток для удаления специй, храните в холодильнике в закрытой банке или кувшине до 2-х дней.
2. Для получения 5-6 пряных коктейлей смешайте 1 бутылку красного вина, 50 мл бренди и 50 мл кленового сиропа, при этом оставив неизменным количество цедры и специй.
Энергетическая ценность на 1 порцию:
- Калорий - 160
- Жиров - 0,1 г
- Углеводов - 12,5 г
- Клетчатки - 0,3 г
- Белков - 0,2 г
- Натрия - 1,9 мг
Фото: Joe Lingeman
Источник: thekitchn.com
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать