Давно не покупаю магазинные булочки к чаю. Мне легче приготовить домашние булочки, которые заполнят ароматом горячего хлеба дом, сюда любит возвращаться с работы муж.
А вы знаете, что риелторы советуют тем, кто хочет продать свою недвижимость, перед приходом потенциальных покупателей, испечь хлеб, чтобы в доме осел этот всем любимый с детства запах. Такой дом запомниться покупателям домашней и родной обстановкой.
Для приготовления 8 булочек я взяла 1 стакан теплого молока, 0,5 стакана теплой воды, 0,5 стакана сметаны, 0,5 стакана сахара, щепотку соли, 2ст.ложки растительного масла, 1 яйцо, 1ст.л.сухих дрожжей, 2стакана муки, 0,5 стакана изюма, 0,5 стакана толченого жаренного арахиса.
Из всех ингредиентов вымесила жидкое тесто, которое оставляю на 20 мин. в теплом месте. Масса должна хорошо пениться. После добавляю муки до образования густоты теста для приготовления булочек (оно не должно быть очень густым).
![Рецепт булочек домашних ароматных]( "Рецепт булочек домашних ароматных")
Делаю булочки: иногда это простые шарики, иногда восьмерки. Далее все нужно сложить в форму, смазанную растительным маслом. Булочки смазать смесью желка, сахара и молока, посыпать маком.
![]()
Выпекаются они быстро ( в районе 30 мин). Готовые булочки можно смазать сверху сливочным маслом, чтобы они были мягкими.
![]()
А вы знаете, что риелторы советуют тем, кто хочет продать свою недвижимость, перед приходом потенциальных покупателей, испечь хлеб, чтобы в доме осел этот всем любимый с детства запах. Такой дом запомниться покупателям домашней и родной обстановкой.
Для приготовления 8 булочек я взяла 1 стакан теплого молока, 0,5 стакана теплой воды, 0,5 стакана сметаны, 0,5 стакана сахара, щепотку соли, 2ст.ложки растительного масла, 1 яйцо, 1ст.л.сухих дрожжей, 2стакана муки, 0,5 стакана изюма, 0,5 стакана толченого жаренного арахиса.
Из всех ингредиентов вымесила жидкое тесто, которое оставляю на 20 мин. в теплом месте. Масса должна хорошо пениться. После добавляю муки до образования густоты теста для приготовления булочек (оно не должно быть очень густым).
Делаю булочки: иногда это простые шарики, иногда восьмерки. Далее все нужно сложить в форму, смазанную растительным маслом. Булочки смазать смесью желка, сахара и молока, посыпать маком.
Выпекаются они быстро ( в районе 30 мин). Готовые булочки можно смазать сверху сливочным маслом, чтобы они были мягкими.
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать