Надоели тыквенные каши? Предлагаю из этого овоща испечь потрясающе вкусный, постный и диетический пирог с добавлением имбиря и апельсиновой цедры. А мой пошаговый рецепт с фото поможет наглядно увидеть, как правильно сделать это лакомство воздушным и нежным. Это оригинальная выпечка с восхитительным вкусом станет настоящим украшением будничного стола.
Ингредиенты для приготовления полезного тыквенного пирога:
![]()
Время готовки: 1 час 15 минут
Калорийность на 100 г: 224 ккал
Количество порций: 1 пирог
Пошаговый рецепт приготовления домашнего тыквенного пирога:
![]()
Тыкву отварите до мягкости. Слейте лишнюю воду, а тыкву потолките, превратив ее в пюре.
К тыквенной массе добавьте цитрусовую стружку и влейте растительное масло.
![]()
Следом влейте жидкий мед и вымешайте тыквенную массу.
![]()
В другой емкости перемешайте муку, соль, соду и порошок имбиря.
![]()
Соедините две массы: сухую смесь и тыквенное пюре.
![]()
Перемешайте тесто и вылейте его в форму для выпечки, которую предварительно смажьте тонким слоем растительного масла или прикройте пергаментом для выпечки.
![]()
Отправьте пирог в нагретую духовку до 180 градусов на 40 минут. Готовность пробуйте деревянной палочкой. Если на лучинке нет налипаний, значит, выпечка готова. В противном случае продолжайте запекать еще 5 минут и снова попробуйте готовность.
Готовый пирог извлекайте из формы после охлаждения. По желанию можете его разрезать вдоль на два коржа и смазать любым кремом.
Ингредиенты для приготовления полезного тыквенного пирога:
- Тыква — 300 г
- Мука ржаная — 250 г
- Растительное масло — 75 мл
- Мед — 4 ст. л.
- Порошок имбиря — 1 ч. л.
- Апельсиновая цедра — 1 ч. л.
- Сода — 1 ч. л.
- Соль — щепотка
Время готовки: 1 час 15 минут
Калорийность на 100 г: 224 ккал
Количество порций: 1 пирог
Пошаговый рецепт приготовления домашнего тыквенного пирога:
Тыкву отварите до мягкости. Слейте лишнюю воду, а тыкву потолките, превратив ее в пюре.
К тыквенной массе добавьте цитрусовую стружку и влейте растительное масло.
Следом влейте жидкий мед и вымешайте тыквенную массу.
В другой емкости перемешайте муку, соль, соду и порошок имбиря.
Соедините две массы: сухую смесь и тыквенное пюре.
Перемешайте тесто и вылейте его в форму для выпечки, которую предварительно смажьте тонким слоем растительного масла или прикройте пергаментом для выпечки.
Отправьте пирог в нагретую духовку до 180 градусов на 40 минут. Готовность пробуйте деревянной палочкой. Если на лучинке нет налипаний, значит, выпечка готова. В противном случае продолжайте запекать еще 5 минут и снова попробуйте готовность.
Готовый пирог извлекайте из формы после охлаждения. По желанию можете его разрезать вдоль на два коржа и смазать любым кремом.
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать