Рецепт приготовления вкуснейшей картошки в фольге на природе, рецепты с фото

В праздничные майские деньки никогда не будет лишним рецепт приготовления вкуснейшей картошки на природе – блюдо получается очень нежным, сытным и ароматным!

Для того, чтобы приготовить замечательный и простой картофель на костре, нам с вами понадобится:

Картофель – 500-600 г
Масло растительное – 2-3 ст. л.
Соль – берём по вкусу
Перец чёрный молотый – берём щепотку
Свежее сало с прорезью – около 100 г

Ещё нам в обязательном порядке потребуется несколько отрезов пищевой фольги – по количеству предполагаемых порций

Сколько нужно времени: около 15-ти подготовительных минут и ещё минут 15 для приготовления на углях или 20-25 – на решётке

Уровень сложности приготовления замечательной картошки с салом на природе в фольге: это абсолютно простой рецепт, без хлопот и напряга

Описание процесса приготовления ароматнейшего картофеля в фольге на пикнике:

В первую очередь нам необходимо очистить картофель и хорошенечко его вымыть.

Далее картофель следует нарезать – это можно сделать тоненькой соломкой или же слайсами. Я предпочла соломку – мне так кажется аппетитней.

Также тоненько нарезаем свежее сало с мясной прорезью – шкурочку с него лучше срезать, чтобы не было неприятных сюрпризов.

Картофельную соломку теперь хорошенечко солим.

Далее сдабриваем растительным маслом и всё-всё перемешиваем.

Отрезы фольги должны быть где-то размером 20х30, можно чуть-чуть больше. Центральную часть такого отреза мы щедро смазываем растительным маслом и выкладываем сюда картофельную соломку. А сверху распределяем кусочки свежего сала.

Далее посыпаем всё щепоткой свежемолотого чёрного перца и загибаем боковые края фольги, формируя такой себе конверт.

Готовить такую картошку лучше всего на решетке, но у нас её под рукой не оказалось, поэтому мы рискнули выложить конверты из фольги с ценным содержимым просто на жар – так всё получилось в разы быстрее.