Нежный и ароматный пирог с кислинкой, которую придают ему сливы. Очень прост в приготовлении.
Ингредиенты: сливы – 10-12 штук, яйца – 2 шт., масло сливочное – 100 гр., сахар – ½ стакана и еще 2 столовые ложки для посыпки сверху, мука – 1 стакан, сода – ½ чайной ложки, корица, сахарная пудра.
Приготовление
Сливочное масло комнатной температуры растираем с сахаром.
![Сливочное масло комнатной температуры растираем с сахаром.]( "Сливочное масло комнатной температуры растираем с сахаром.")
По одному добавляем яйца и тоже их растираем с маслом и сахаром.
![]()
Затем постепенно добавляем муку с содой. Тщательно перемешиваем. Тесто должно получиться густым.
![]()
Сливы делим на половинки.
![]()
Форму для запекания обсыпаем мукой, выкладываем тесто. Сверху на тесто кладем половинки слив, не вдавливая их. Посыпаем их сахаром и корицей. Сахар во время запекания закарамелизуется на сливах.
![]()
Запекаем в духовке, предварительно разогретой до 180 градусов, 40-45 минут.
Сливы проваливаются в ямки. Пирог напоминает соты.
![]()
Остывший пирог посыпаем сахарной пудрой.
![]()
Приятного чаепития!
Ингредиенты: сливы – 10-12 штук, яйца – 2 шт., масло сливочное – 100 гр., сахар – ½ стакана и еще 2 столовые ложки для посыпки сверху, мука – 1 стакан, сода – ½ чайной ложки, корица, сахарная пудра.
Приготовление
Сливочное масло комнатной температуры растираем с сахаром.
По одному добавляем яйца и тоже их растираем с маслом и сахаром.
Затем постепенно добавляем муку с содой. Тщательно перемешиваем. Тесто должно получиться густым.
Сливы делим на половинки.
Форму для запекания обсыпаем мукой, выкладываем тесто. Сверху на тесто кладем половинки слив, не вдавливая их. Посыпаем их сахаром и корицей. Сахар во время запекания закарамелизуется на сливах.
Запекаем в духовке, предварительно разогретой до 180 градусов, 40-45 минут.
Сливы проваливаются в ямки. Пирог напоминает соты.
Остывший пирог посыпаем сахарной пудрой.
Приятного чаепития!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Нужно попробовать и ваш способ.
А пирог и в правду очень вкусный получается, сама его месяц назад открыла для себя.
ингредиенты лучше писать в столбик )
Комментировать