Вопрос о помидоре во фруктовом салате в программе «Что? Где? Когда?» в прошедшем марте задел меня за живое не только скандалом вокруг решения ведущего не засчитывать правильный ответ команде знатоков. Суть вопроса: о разнице знания и мудрости на примере помидора, который, хоть и считается теперь фруктом, но во фруктовый салат не кладется.
Я была солидарна со студией и не согласна с ведущим, но когда конфликт разрешился, мысли мои пошли в другую сторону.
«А почему, собственно, нет? — подумала я. — Почему бы и не положить помидор во фруктовый салат?» Помидор сладкий, сочный и в меру кислый. Сочетается с любой заправкой. И, в конце концов, кладем же мы яблоко в селедку под шубой или какой-нибудь мясной салат!
В общем, рискуя показаться немудрой, готовлю фруктовый салат с помидором. И знаете, он получился хорош!
Ингредиенты
![]()
Время приготовления: 10 минут.
Сложность: минимальная.
Приготовление
Все очень просто. Фрукты и ягоды я помыла.
Порезала крупно помидор. В этот салат лучше брать сладкие помидоры. Если кисло – можно чуть подсластить сахаром.
![]()
Порезала персик.
![]()
То же самое сделала с клубникой.
![]()
Соединила все порезанные ингредиенты.
![]()
Приготовила заправку. Во фруктовый салат хорошо идет ягодный уксус. Не могу сказать, как его готовить, он у меня приготовился сам, вместо вина из черной смородины еще в прошлом году. Вот такой у меня самостоятельный уксус. Вместо того, чтобы вылить «испорченный» продукт, почитала про него. Оказывается, он хранится аж лет восемь и использовать его можно так же, как и, например, яблочный уксус.
![]()
Добавила в уксус немного оливкового масла и молотого имбиря.
![]()
Перемешала заправку.
![]()
Перемешала все, что порезала. Чуть-чуть посолила (надеюсь, вы не думаете, что я спятила?).
Полила салат заправкой и присыпала кунжутом.
![]()
Муж (консерватор этакий!) мой эксперимент не одобрил, пробовать не стал. Наслаждалась сама…
Приятного аппетита!
Я была солидарна со студией и не согласна с ведущим, но когда конфликт разрешился, мысли мои пошли в другую сторону.
«А почему, собственно, нет? — подумала я. — Почему бы и не положить помидор во фруктовый салат?» Помидор сладкий, сочный и в меру кислый. Сочетается с любой заправкой. И, в конце концов, кладем же мы яблоко в селедку под шубой или какой-нибудь мясной салат!
В общем, рискуя показаться немудрой, готовлю фруктовый салат с помидором. И знаете, он получился хорош!
Ингредиенты
- 1 помидор
- 1 персик
- несколько штук клубники
- 1 ст. л. ягодного (черносмородинового) уксуса
- 1 ч. л. оливкового масла
- щепотка кунжута
- соль и сахар по вкусу
Время приготовления: 10 минут.
Сложность: минимальная.
Приготовление
Все очень просто. Фрукты и ягоды я помыла.
Порезала крупно помидор. В этот салат лучше брать сладкие помидоры. Если кисло – можно чуть подсластить сахаром.
Порезала персик.
То же самое сделала с клубникой.
Соединила все порезанные ингредиенты.
Приготовила заправку. Во фруктовый салат хорошо идет ягодный уксус. Не могу сказать, как его готовить, он у меня приготовился сам, вместо вина из черной смородины еще в прошлом году. Вот такой у меня самостоятельный уксус. Вместо того, чтобы вылить «испорченный» продукт, почитала про него. Оказывается, он хранится аж лет восемь и использовать его можно так же, как и, например, яблочный уксус.
Добавила в уксус немного оливкового масла и молотого имбиря.
Перемешала заправку.
Перемешала все, что порезала. Чуть-чуть посолила (надеюсь, вы не думаете, что я спятила?).
Полила салат заправкой и присыпала кунжутом.
Муж (консерватор этакий!) мой эксперимент не одобрил, пробовать не стал. Наслаждалась сама…
Приятного аппетита!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать