В такую жару не хочется никакой тяжелой и сложной еды. Ни есть, ни готовить. По-моему, самый оптимальный вариант в этом случае – быстренько соорудить какой-нибудь вкусный и полезный салатик! Так что – присоединяйтесь!
Сегодняшний салатик, о котором я хочу вам рассказать, из разряда самых легких и диетических. Готовится он невероятно просто и очень быстро, а продукты используются для него сезонные и самые доступные.
Пойдет речь сегодня у нас о дуэте. Весьма необычном и неожиданном – о капусте и кабачке. Интересно?..
Список используемых для этого салата продуктов:
Уровень сложности: очень и очень низкий
Время для приготовления: 15 минут
Алгоритм предлагаемых действий:
Для начала подготовим кабачок. С учетом того, что его для салата мы будем использовать в сыром виде, то его нужно замариновать.
Для этого нарезаем его соломкой, сбрызгиваем лимонным соком и перемешиваем. Пускай минут 10 постоит.
![]()
![]()
Тем временем у нас есть возможность меленько нашинковать капустку. Я для этого воспользоваться своей чудо-шинковкой, а затем переложила капусту в салатник. Пустила немного соли и примяла руками.
![]()
Теперь зелень. Ее вы можете выбирать по желанию и личным предпочтениям Я решила использовать в сочетании с капустой ароматную зелень укропа – тщательно промыла пучок, оборвала веточки помягче. просушила и мелко порубила. Укроп у меня отправился к капусте.
![]()
Осталось очистить, помыть и порезать перышками молодую и сочную луковицу – она тоже отправляется в салатник.
![]()
Теперь перекладываем к капусте, луку и зелени уже промаринованные кабачки, пускаем немного перца и приправляем ароматным домашним маслом.
![]()
Хорошо перемешиваем. Наш салатик готов.
![]()
Приятного аппетита!
![Салат из капусты и кабачка]( "Салат из капусты и кабачка")
Сегодняшний салатик, о котором я хочу вам рассказать, из разряда самых легких и диетических. Готовится он невероятно просто и очень быстро, а продукты используются для него сезонные и самые доступные.
Пойдет речь сегодня у нас о дуэте. Весьма необычном и неожиданном – о капусте и кабачке. Интересно?..
Список используемых для этого салата продуктов:
- 1 молоденький кабачок
- 200 г молодой капусты
- небольшая луковица
- средний пучок укропа
- щепотка соли
- 2 ст.л. лимонного сока
- щепотка свежемолотого черного перца
Уровень сложности: очень и очень низкий
Время для приготовления: 15 минут
Алгоритм предлагаемых действий:
Для начала подготовим кабачок. С учетом того, что его для салата мы будем использовать в сыром виде, то его нужно замариновать.
Для этого нарезаем его соломкой, сбрызгиваем лимонным соком и перемешиваем. Пускай минут 10 постоит.
Тем временем у нас есть возможность меленько нашинковать капустку. Я для этого воспользоваться своей чудо-шинковкой, а затем переложила капусту в салатник. Пустила немного соли и примяла руками.
Теперь зелень. Ее вы можете выбирать по желанию и личным предпочтениям Я решила использовать в сочетании с капустой ароматную зелень укропа – тщательно промыла пучок, оборвала веточки помягче. просушила и мелко порубила. Укроп у меня отправился к капусте.
Осталось очистить, помыть и порезать перышками молодую и сочную луковицу – она тоже отправляется в салатник.
Теперь перекладываем к капусте, луку и зелени уже промаринованные кабачки, пускаем немного перца и приправляем ароматным домашним маслом.
Хорошо перемешиваем. Наш салатик готов.
Приятного аппетита!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать